正月间的藜蒿采摘吃后，有祛湿、除毒功效。

二、莲花血鸭色美味香，鲜嫩可口。

三、四星望月笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来，令人口舌生津，食欲大开。

四、井冈烟笋肉的味非常甘美，而笋味显得绵长，而且也十分适合下饭

五、老表土鸡汤老表土鸡汤也从此成为了江西一道原汁原味的农家菜并闻名遐迩。

六、余干丰收辣椒炒肉辣嘴不辣心，皮薄肉厚，味道鲜美，家乡味浓，嫩香爽口

七、庐山石鸡庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，表皮光滑细腻，肉质鲜美

八、永和豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋道，让人馋涎欲滴、胃口大开，既有利于人体吸收、消化，又增加了味道的鲜美性和口感的多样。

九、萍乡烟熏肉腊香扑鼻，是佐酒下饭的佳品。

十、鄱湖胖鱼头鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。