儿时，憧憬两样甜食，一是柏溪潮糕（图一），二是喜捷沙仁糕（图二）。共同特点：纯甜，油重，绵软。一定用上好白糖、米粉、豆粉，特别是用油十分讲究，必须用猪油，而且，必须用猪板油。那时，过年过节才能到嘴，掰碎一点一点放到嘴里品抿。昨天宜宾讲学，街上遍寻，未遂。后，朋友帮忙，到手了，抿。