银耳，有几十元一斤，也有几千元一斤。通江陈河乡，银耳原产地，黄泥厚墙，每间20平方米，堆入一万余斤新鲜青杠树棒棒，打孔殖入菌种，一间房大约收干耳50斤。青杠树以身变耳，一季则成废物。相比，用木屑、棉籽等袋式生产的银耳，弱爆了。味道、长相、营养都不一样。亲，季节还不到，看，刚开了几朵。