张学铭，西卿，张学良胞弟，日本学习军事，东北军供职，1931年曾仼天津巿长。抗战时曾任汪伪中將参议，闲职，抗战胜利后未予追究。解放战争期间任蒋军中将参议，还是闲职。1949年留在大陆，任天津人民公园主任。文革中有人整他的材料，也没啥搞头。他于1983年去世，对饮食菜品颇有研究，是著名美食家。