新疆小贩在繁华街区贩卖葡萄干烧烤羊肉串，本来很简单的一个问题，由于牵涉民族因素，变来十分棘手。不管的话，影响市容、缺乏食品卫生监督特别是公平问题，新疆人可以摆摊本地人怎么不可以摆摊。管的话，牵涉到民族问题，维稳问题，怕产生纠纷甚至肢体冲突。今天上海就管出点动静了，怎么整才妥当呢？