起床，上班，下班，回家。
日子平淡得就好像昨天，前天和大前天一样。
一出电梯就看见门口有一个亚马逊新邮到的包裹。买的paella pan到了，很大一只，却很轻薄，正好可以铺一层米，再铺一层海鲜，还摆得下柠檬片做装饰。于是拿出paella rice，chorizo，smoked  paprika还有一小罐藏红花。
听得门铃响，原来是fresh direct的送货员。

因为怕重也怕麻烦，她直接在网络上订了做西班牙海鲜饭的青虾和贝类。特意选了下班之后的时间等收货。
把食材一一洗净，晾干，摆好。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/OMibQ7IgL17AfF8vwFVqRnibtfyzpFQGh1HVkNLmojnE48NB5CvAbia6ZZ2edKy0XtcEonhR7N2mTWFmIoXZdZVNQ/0?wx_fmt=jpeg

今天她准备给自己做西班牙海鲜饭。
先用橄榄油炒熟chorizo（喜欢的也可加些鸡肉一起炒）八分熟的时候开始炒米，加一点青豆，再加少许番茄或者番茄酱，加入高汤（没有就加水）再加入smoked paprika和一小撮藏红花。藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂，除了金黄诱人的色泽之外，还能给paella带来特殊的香味，这一步千万不能省略。米饭快熟的时候把海鲜放进去，摆好造型，盖上盖子，蒸个十分钟，关火，摆上柠檬片点缀，西班牙海鲜饭就可以上桌了。
西班牙海鲜饭不难做，只是有些麻烦。最麻烦的也不是准备材料，按顺序炒料，而是，做了这么一大锅之后，她可以一个人吃很久，然后懊悔地捏着小腹计算那些碳水化合物的卡路里。
也罢，不过偶尔做一次，偶尔胖一次。
安慰着自己，她把海鲜饭的照片发在了朋友圈。这才想起来，应该再做一些sangria配着喝。最简单的版本就是红酒加入brandy，triple sec，柠檬汁，橘子汁，柠檬切片，橘子切片，苹果切片，糖，然后放入冰箱冷藏室，喝之前加冰凉的气泡水。
这酒最适合夏天的时候喝，约上三五好友，找个能烧烤的海滩，饿了就烤肉，然后再直接用烧烤的炉子做一大锅海鲜饭。聊天喝酒晒太阳，这样的日子夫复何求？
可惜，这只是她的想象，好朋友们纷纷搬回亚洲创业定居，每年能聚上一次都是奢求。
在纽约，像她这样一住就是十几年的人越来越少了。新认识的人不是没有，只是能聚在一起吃饭也是需要缘分的事。当时间变得越来越宝贵，她就开始吝啬与人分享。
因为珍贵的东西应该留给最亲爱的人。
如果没有，那她宁愿独处。
所以现在她自己一个人做饭一个人吃饭，并不觉得孤独。

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她摇摇头，回忆过去就代表人渐渐地老了。

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http://s11/mw690/001PFHIIgy6ZY42I4L83a&690


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于是打开手机，看见他第一个在海鲜饭的照片下面回复：想起那年巴塞罗那傍晚的海风和温柔的夜，如果能配上一杯sangria就更好了。她笑，点开他的头像，把才做好的酒发给他看。
他马上回复：“准备什么时候让我再尝尝你的手艺呢？”

她歪着头盯着手机屏幕上的这句话，想了一下，说："其实我还没有开始吃，你要不要现在过来？不过可能要快些，否则海鲜饭冷了就不好吃了。"
他说好，并且带来了一瓶酒和一束花。
她笑："好久不见。"
他给她一个拥抱："有半年了吧？"
" 不止，最后一次我们吵架的时候还是冬天呢，现在已经是春天了。 "
他说："我还记得你上次特意为我做的韩国豆腐煲，非常暖心的一道菜。"
她笑："家常菜嘛，今天来尝尝海鲜饭吧，我不常做的。"
给他拿了餐具，自己也迫不及待地尝了一口，轻叹一声："油再多一些就好了，可是我怕不健康。"
他说："这样刚好，我也不喜欢重油的食物。"
喝到微醺的时候，她尝试记起一年前两个人吵架分手的理由，可凭她怎么努力都想不起细节。
那当初为什么彼此喜欢的人要分开呢？
恍惚间忽然听得他问："为什么一直没有回来找我？"

从此以后，她还是上班，下班，做饭，可是却不再是一个人吃饭，因为饭桌的旁边多了一个他。
如果有缘分，就总会找到彼此，给对方承诺，不怕磨合与碰撞。
如果真的相爱，那么就在一起吃很多很多顿饭。

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tips:sangria用的葡萄酒在我看来不需要用太好的葡萄酒，红葡萄酒和白葡萄酒都可以做。另外一个不加糖的配方是放菠萝，梨子，苹果，橘子，柠檬。

纽约好像春天一样的天气，真好，enjoy！