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房子与钥匙的饼干模具是憧憬已久的啦!终于在一家店铺找到它们,太高兴啦!
用巧克力饼干坯和普通的白色饼干坯做出颜色互搭的"爱家"饼干,温馨有爱!
材料:
无盐奶油100G 粉糖50G 蛋黄一个 低筋面粉140G 杏仁粉30G 香草精少许 盐少许 可可粉少许
步骤:
1 奶油软化,打成糊状.
2 加入粉糖,搅拌均匀.
3 加蛋黄,再次搅拌均匀.
4 取半份搅拌好的奶油与70G面粉,15G杏仁粉,少许盐混合.
5 用软铲搅拌至无干粉状态.
6 包上保鲜膜.放入冰箱冷藏至少一小时以上.
7 剩余半份奶油与70G面粉,15G杏仁粉,少许盐混合,适当可可粉混合.
8 同样用软铲搅拌至无干粉状态,包上保鲜膜.放入冰箱冷藏至少一小时以上
9 将冷藏好的饼干坯擀成薄片,用房屋和钥匙模具切出房屋与钥匙饼干.
10 白色与巧克力色搭配起来.
11 用吸管给钥匙钻个眼儿.
12 用饼干专用印章在饼干坯上印出喜欢的文字.
13 再用少许巧克力饼干坯给白色房子做扇窗户.同样巧克力房子用饿是白色窗户.
14 烤箱预热140度烤22分钟.
15 白色房子与巧克力颜色的钥匙.
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