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分类: 甜品 |
五一的假期前前后后大概持续了9天的时间。假期过后才发现,原来度假也是件体力活啊!
昨天,幼儿园又开始上学啦!各位妈妈们一边等校车一边闲聊,话题的中心围绕着五一黄金周各个景点的拥挤程度。莉奈的妈妈说,去了迪斯尼海洋乐园,打算与小美人鱼合影,结果看到合影出排着长长的队伍,遂被服务员告知需要等待160分钟才可以排到合影的机会。然后小萌的妈妈说到,一家三口去上野动物园看熊猫,远远遥望动物园门口正排着几列长长的队伍,服务员一边帮助游客整理队伍一边大喊:“看熊猫的排这边啊,看其他动物的排另外一队.现在看熊猫需要排四个小时的队伍!”小萌的妈妈用尽全力说服了一直梦想着看熊猫的小萌同学,这次就算了吧,下次再来看。可怜的小萌同学不知道,下次会和这次的情形一样,因为只要是节假日,看熊猫的人都会从四面八方齐涌而来。据说去年两只熊猫刚到上野动物园的五一节其间,等待看熊猫的队伍要足足排上七个小时才能一睹两只“国宝”风采。上野动物园也不得不告诫游客们:要想看熊猫,就要放弃看其他任何一个动物的想法.因为等你看到熊猫以后,我们就要关门啦!
听着她们聊来聊去,我都没好意思说说我的五一经历:在千叶的一个牧场,为了等一份巨难吃的蛋包饭,我则足足站立两个小时。人家都是为了美人鱼啊熊猫啊,而我却是为了一份蛋包饭,唉,差距啊!吃一堑长一智,下次一定要从家里带便当去!
今天,稍微缓过体力,早上做了牛奶糖和牛奶糖浆,糖浆抹在面包上,味道很赞!关键是:它做法简单,材料简单啊!
材料:牛奶200ML 白砂糖50G 奶油10G 蜂蜜10G
步骤:
1 先准备一个耐热容器,里面铺上烘焙纸.这个是用来做牛奶糖的.
2 所有材料放入锅内,加热。
3 沸腾以后转小火,慢慢熬。
4 待牛奶熬得有粘稠感。注意一定要小火慢慢熬,火大了很容易焦点哦。
5 待牛奶黏稠后,倒出一半做牛奶糖浆,早餐的时候抹在面包上,非常美味.
6 剩下的继续小火慢慢熬,不时用胸勺取出一点放入冷水中使其冷却凝固下来,看看硬度.硬度达到自己要求后,可以停火.倒入事先准备好的小容器里.
7 放入冰箱冷却下来后,切成适当大小.
8 用烘焙纸包起来.哈哈,我们小时候经常吃的牛奶糖就做好了.