今天的菜谱还是用紫薯做的.

可爱的维尼和它的朋友们的饼干.

其实饼干做出来的朋友只有小猪一人,其他的是维尼最喜欢的小蜜蜂和蜂蜜罐子.姑且也当做维尼的好朋友吧!谁让它那么喜欢蜂蜜呢呵呵.

做法还是很简单,只是需要特殊的饼干模具.

没有此模具的朋友们,可以换用其他您手上有的模具哦!

材料:

紫薯饼干坯:紫薯泥100G 低筋粉100G 砂糖60G 奶油30G

普通饼干坯:低筋粉45G 奶油30G 砂糖30G 香草精2~3滴(没有也可)

步骤:

1 将紫薯饼干坯用的材料中的奶油防止室温,与砂糖一起打至糊状.

2 将紫薯泥与面粉加入.

3 用软铲搅拌均匀.

4 团成圆形放入冰箱冷藏一个小时以上.

5 用同样的方法将普通饼干坯做好.

6 一个小时后,去出饼干坯.先用普通饼干坯填满饼干模具卡通人部分.

7 然后再用紫薯饼干坯填满整个模具.

8 最后,烤箱预热170度,烤20~25分钟.

烤完后马上脱模,可爱的维尼饼干就做好啦!