樱花是上次做蛋糕卷剩下的.和小白萝卜一起腌,即让了小萝卜增添了樱花的清香,视觉上也让人赏心悦目哈!正所谓料理要先在视觉上征服人嘻嘻!

材料:小白萝卜两个 腌樱花适量 盐适量

步骤:

1 小萝卜洗净.

2 去皮切小块.

3 这是去富士山的时候买的富士山的岩盐.

4 这是上次做蛋糕剩下的腌樱花.

5 将切好的小萝卜,樱花和适当的盐一起放入干净的塑料袋.

6 封口,然后放如冰箱内一个小时以上.最好上面压一个较重的东西帮助入味.

7 这次是腌了一个晚上.喜欢爽脆口感的不需要腌这么长时间,只需一个小时左右就可以啦.可以看到萝卜里的水被腌出很多.

8 盛盘.

清脆爽口,还有淡淡的樱花香,很提胃口哦!