好久没有和大家说地震的消息了.

相信很多朋友都知道,东京电力在一次又一次失败地阻止核泄露之后,终于在前天晚上开始向近海放"低辐射"的废水,放废水的理由很简单:没有更大的地方可以容纳更高浓度的废水,只有放了"较低"辐射浓度的水,腾出空间来容纳更高浓度的废水.

唉,一个企业能做到这种程度,也真不"简单"了.心里不禁一次又一次地提高对东电的"崇敬"之意,到今天也忍不住要骂人了.

全日本的渔协在抗议,灾区的民众在抗议,周边各国也在抗议,可以又有什么办法呢.事实是,东电真的拿不出更好的解决问题的方法,一个如此无能的东电,被所有人唾弃的企业.

电视里,东京电力下属的一个福岛核电站的公司社长在镜头前痛哭,他说:我背弃了福岛的老百姓.曾经有老人家亲自问我,这里建核电站安全不安全啊?我回答她说,当然安全啊,老人家,放心好啦,如果不安全我的一家怎么也会住电站3公里的地方呢.结果现在变成这个样子,我背弃了他们.现在,我的员工都在核电站进行抢修工作,外面媒体叫他们国民的英雄.我们不想当这样的英雄啊!我们不是英雄,我们也害怕,也担心,但是这是工作,没有办法.留下来的原因只有一个,这是我们的工作,不能再让这片土地受到更严重的伤害了......

新闻里,据说福岛的农家们开始携带辐射线测定仪器到东京卖菜了.

因为辐射的原因,即使距离电站很远的地方的农家生产的合格蔬菜,市场上都没有人敢去买.对整个灾区的农业来说,简直是毁灭性的打击.打击的不仅仅是经济,更是人的信息和自尊.所以,这些农家被逼的没有办法,自己携带辐射线测定仪器到东京来卖菜,就是要当场向大家来演示:我们的菜是安全的.善良的人们纷纷掏腰包购买他们的产品,一个顾客的说:农家如此辛苦的耕种出来的蔬菜,不能浪费了啊!我相信他们的菜没问题,如果担心,回家好好洗洗.希望他们坚强面对一切,不要放弃.

我想,比起募捐来说,这样的行动和言语更能给人信心,更让人感动.

明天更美好,不是吗?

昨天晚上初次尝试做马可龙,一款非常经典的法国甜品.一般的马可龙都是圆型的,昨天尝试了花朵形状的.

马可龙的材料非常简单,步骤也简单,但是,每一步就要精确的掌控好,一步做不好,整个过程就会宣告失败.所以说:这也是出了名的"脆弱"的甜品.

尝试的结果给自己打60分吧!刚好合格而已.需要努力的空间太大了呵呵!继续研究!!

材料(14组,1组两枚):

蛋清一个(35G左右) 砂糖12G 杏仁粉40G 粉糖65G 红色素一点点

另许自己喜欢的夹馅若干,这里就不介绍了哈

步骤:

1 取一张与烤盘大小正好的烤纸一张.上面用模具描上花朵形状.

2 蛋清一个,将砂糖分两到三次加入,打发.

3 稍微加点红色素,继续打发均匀.

4 将杏仁粉与粉糖过筛两次.

5 加入打发的蛋清里,用软铲搅拌致粉感消失为止.

6 然后如图,用软铲沿一个方向碾匀杏仁粉糊.

7 最后到提起来以后,糊状缓慢滴下位置.

8 装入挤花袋.这次的挤花口径是9MM的.

9 按照描好的样子,将杏仁糊填到里面,成花朵形状.

10 防止到表面干燥为止.这时候用手指去轻触表面,不会粘到一点点的糊.

11 烤箱预热160度,烤一分钟.然后下调至此130度继续烤14分钟.出现裙边就算初级成功呵呵.没有裙边绝对失败.

12 完全晾凉以后取下,两枚中间夹上自己喜欢的馅啊酱啊的,就可以啦!

这次的颜色有点淡了.没有达到理想的程度.不容易啊,想要把一件事情做好,真的不容易啊!