东京地区昨天晚上下了今年冬季第一场大雪.大的好象我们东北的大雪,不过稍微遗憾的是,一边下一边化,到今天早晨,外面终于成了白色的世界.

两个小家伙一起床就被我拉到外面的院子里玩雪啦!这么难得的机会,岂能错过??

今天还是一款便当,虽然雪下的大,但是春天的脚步已经越来越近啦!今天的便当的主题就是浪漫樱花!嘻嘻!

材料:

寿司米饭一人份,

鸡蛋一个,

胡罗卜半根,

嫩笋两根,

薄猪肉片两片,

火腿一片,

紫苏叶若干,

步骤:

1 用花型模具在火腿片上切出三朵小花.

2 备一张保鲜膜,将一多花放上面.

3 取1/3份寿司米饭放到花朵上面.

4 团成圆形.

5 用一片紫苏叶放到饭团下面.

6 做好三个饭团,一起放入便当盒内.

7 嫩笋去掉根部较硬部分,水焯熟.

8 卷上薄猪肉片.

9 切成小段,放入锅内煎至肉熟.如果您使用的肉比较肥,可以不放油煎.

10 最后出锅前淋上酱油,胡椒粉等调味料.

11 稍微晾凉以后放入便当盒.

12 胡罗卜去皮切厚片,用花型模具切出花朵形状.

13 锅内放一小块奶油,融化.

14 放入胡罗卜翻炒.

15 炒均匀以后添适当的水,糖,盐,中火煮.

16 煮至汤汁收干,胡罗卜熟透即可.

17 晾凉以后放入便当盒.

18 最后再放入煮熟的鸡蛋,淋上色拉酱.

19 漂亮的樱花便当就做好了.