今天就是大年三十儿啦!春节可以说是我们中国人一年中最隆重的节日了.单从春运拥挤不堪的人流就可以看出,春节在每个中国人心中占有多么重要的位置.

回想起自己来日本也已经是第八个年头了,记忆中好象这八年中只有一年的春节是回国和父母一起过的.留学的时候受经济条件的限制,不是说想回去就能回去;后来毕业了,结婚了,有了自己的家庭和生活了,想要刻意赶在春节的时候回国和父母团聚也不是件容易的事情.细想想,可能我们每个人的生活都是一样,不能够完全掌控在自己的手里,不可以完全随自己的心所欲,总会受要这样或是那样的约束.

如果说什么"海外之子思想故乡之情"之类的"大话"肯定的有些过了,其实心中最单纯的想法就是不能在别人家合家团圆的时候陪在自己父母身边,多少都会有些对父母的愧疚.我妈现在常说的一句话就是:有时候想想挺后悔让你们出国留学的.现在逢年过节的,别人家的孩子都回来了,我和你爸真的成空巢老人了.是呀,刚出来那会不理解父母的这些话,直到自己也有了家庭,有了孩子,自己的年龄也在一年一年的增加以后,才渐渐体会到这些话背后的无奈.有时候我也会和LG半开玩笑地说:将来咱们家的两个闺女,可不能让她们走远了.都呆在我们身边最好.话虽这么说,可是我们又有多少人能够完全掌握住自己的生活呢?

想想今天晚上要怎么过?给父母和其他亲朋好友打电话拜年,再就是守着电脑看春晚了哈哈!虽然大家都说春晚一年不如一年,但是在日本,也就是看春晚才能体会到一些春节的气息哦!

来聊聊日本的春节吧!其实日本是不过春节的,这边只过新年即元旦.一直很奇怪日本的文化和中华文化那么密不可分,为什么却把春节给抛出在外了捏?不过呢,说完全抛出在外也不对哈,日本在这一天也有自己的习俗.日本叫这天为"节分",意思就是冬季和春季从这天开始就是分界线啦!所以,这天要吃豆子,花生,并且还要用豆子打鬼,就是一边扬撒豆子一边喊:鬼は外、福は内。意思就是把鬼打出去,把福气迎进来.这天还要吃"惠方卷",其实就是大些的寿司卷,不过惠方卷的吃法是有讲究的哦.就是吃的时候要面向这一年的最幸运的一个方向,然后一口气把整个大寿司卷都吃下去,一边吃一边心中念叨祈福,据说这样一来愿望就可以实现啦!今年的幸运方向是南南东呵呵!

民俗真的是非常有趣的东西,无非都是人们对幸福生活的最朴素的向往与追求而已,却被勤劳智慧的人们通过各种方式表达出来了.

昨天去超级市场采购一番,入乡随俗嘛,也准备了豆子,花生和惠方卷,与家里的小朋友一起分享节日的快乐.

惠方卷的做法和卷寿司的做法是一样的,只不过讲究的人,连做惠方卷的海苔都是经过寺庙里念经开光过的.

材料:寿司米饭80G左右

     黄瓜条若干

     厚蛋烧

     鲜虾仁

     蟹肉棒

     罗卜苗

     日式煮海带丝等

步骤:

1 海苔铺好,上面均匀铺一层寿司米饭.尽量不好铺太厚.

2 将各种食材摆放到米饭上.

3 卷起来.

4 紧实地卷好以后就可以了.

普通的寿司卷是切开吃的,惠方卷是整根吃的,很考验人哦!记住,今年的幸运方向是南南东.祝福大家在新的一年里万事如意,家庭幸福,工作顺利,大吉大利,多多发财哈哈!