小时候,每当妈妈包饺子的时候,我都会趁其不注意"偷"几个饺子皮擀着玩,几乎每次都会被妈妈吼上几句。粮食那么珍贵，怎么能让小孩子随便糟蹋哩？记得有次和自己的妈妈聊起这事，她也和我说，她小的时候一样，每当姥姥包饺子，她“偷”饺子皮的时候，也是会被姥姥吼上几句的。听到这我不禁心里偷笑：哦，原来这也“遗传”啊！如今，自己做妈妈了，每当我包饺子或者做面包的时候，我的两个小朋友也一样会溜过来“偷”面团玩。每次看到她们“偷”面团时那好笑的样子，我都会想起我小的时候和妈妈讲的她小的时候的那一幕幕。人生真的是很神奇啊！妈妈，妈妈的妈妈，妈妈的妈妈的妈妈……每个人的人生各有不同，可是其中的经历又有多少相似的地方呢？

    以前“偷”面团被骂是因为那时候粮食珍贵；现在生活条件比以前好多啦，当然粮食还是不可以浪费的哦！将小朋友的小手洗干净，让小朋友和妈妈一起体验烘焙的乐趣，当吃着自己亲自做出来的成品的时候，是不是小小的心灵里也会体验到成功的喜悦呢！！！

    今天的面包是和两个小朋友一起制作的。以前也会一起做东西玩，但是都没有拍照片。这次，妈妈将过程拍摄下来和大家一起分享。

    首先是和面团。和以前一样是用面包机揉面。省了不少力气嘻嘻！

材料：高筋面粉300G 奶油30G 盐4G 糖25G 发酵粉6G 脱脂奶粉20G 温牛奶200G

    下面的步骤是姐姐在妈妈的帮助下完成的蝴碟面包，小花面包，电视机面包和玉米面包。看来她把烘焙完全当成像皮泥游戏啦！

1 所有材料放入面包机内，揉面，进行一第次发酵。

2 面团发酵好以后从面包机内取出，轻压出内部空气，然后分成均匀的小面团。这次因为是和小朋友一起做，所以，面团没有分的很均匀。

3 小姐姐按照自己的想法，有参照了一些图形，在妈妈的帮助下，做成了小花，蝴蝶，电视机和玉米。

4 做好的面包进行第二次发酵。时间视室温而定，如果室温比较低，可以放入烤箱的发酵档进行发酵。时间40~60分钟。
    第二次发酵好以后，烤箱预热170度，烤13分钟左右。为了防止颜色过重，可以在上面盖一层锡铂纸。这是烤好的面包们。看样子还不错嘛呵呵！

以下是姐姐和妹妹玩面团的样子。

妹妹很认真的擀面团。

不愧是4岁的姐姐，架式就是比2岁的妹妹“专业”哈哈！

没有MM小手可以握住的擀面杖，就找一根捣蒜的木槌给她嘿嘿！

呀呀呀？？？怎么吃生面团啦？

看姐姐美滋滋的样子，好象对自己很有信心呀！

    面包烤好的时候，妹妹已经睡上午觉了，所以，姐姐一个人独吞成果。看那乱七八糟的头发哈哈，看来做面包时是没少花力气呀！

    接着是妈妈用她们玩剩下的面团做了几个豆豆龙和巴巴爸爸面包。豆豆龙和巴巴爸爸的眼睛等部位是要用饼干坯来做的，所以，先要做少部分饼干坯。

材料：

眼睛等部位用饼干坯：奶油10G 鸡蛋液10G 低筋粉35G 糖15G

眼睛等部位用巧克力：奶油10G 砂糖10G 鸡蛋液10G 低筋粉15G 可可粉适量

步骤：

1 将所有饼干坯用材料混合，捏成面团，放入冰箱内冷藏一个小时以上。

2 将所有画眼睛用的巧克力材料混合成糊状。

3 放入挤花袋。前端开细口。

4 取一份面团，切出1/6左右。这是用来做豆豆龙的耳朵和脚。

5 将剩余5/6面团擀成中间厚，边缘薄的片，放上豆沙馅。不放也可，放豆沙馅可以帮助更好的成型。

6 包好，压扁。擀成上窄下宽的厚片。

7 用切出的1/6面团做好耳朵和脚。耳朵可以做长一些，压在头下面。脚用蛋清粘上就可以。

8 将做好的饼干坯取出，擀成薄片。用适当大小的圆型模具扣一个圆形。这是豆豆龙的肚皮。

9 再用小圆形模具扣出眼睛。分别用蛋清粘到豆豆龙的身体上。

10 再做巴巴爸爸。做巴巴爸爸就不需要切出面团做耳朵啦！直接做成圆型就可以。然后在饼干坯上扣出适当大小的椭圆形，做眼睛。

11 粘到巴巴爸爸身体上。

12 用做好的巧克力面糊笔画好眼睛，眉毛和嘴。

13 这是小嘴豆豆龙的样子。

14 这是大嘴豆豆龙。

15 全部做好以后，进行第二次发酵，大概40~60分钟。室温高的话半个小时就可以。

16 发酵好以后，烤箱预热170度，烤15分钟左右。为了防止颜色过重，可以盖一层锡铂纸。

    这是烤好的豆豆龙和巴巴爸爸。

    充满了童趣的面包！小朋友一定会惊喜哦！