一提到奶油浓汤,可能大家马上会想到南瓜奶油浓汤或者玉米奶油浓汤。其实，我们手边很多蔬菜都可以做成美味的奶油浓汤哦！今天用胡罗卜挑战一次！

材料（4人份）：胡罗卜2大根 洋葱1/2个 奶油30G 盐，胡椒粉适量 淡奶油500ML

步骤：

1  胡罗卜，洋葱切细丝。热锅中放奶油，待融化以后放入胡罗卜和洋葱炒。

2  待胡罗卜和洋葱炒软出香味以后，撒入盐与胡椒粉，加200ML水，煮至胡罗卜软烂。然后关火，将煮好的胡罗卜丝与洋葱丝放入搅拌机搅拌至细腻的糊状。

3  将搅拌好的糊再放回锅中，加入淡奶油，小火加热。

4  注意不要煮沸腾了哦！加热均匀就可以啦！最后出锅的时候，根据个人口味再用盐和胡椒粉调味。

大功告成！胡罗卜的清香加浓浓的奶油味道，绝对给你不一样的感受！

一边喝着胡罗卜汤，一般看着餐桌上小二二在爸爸的怀里腻歪！我醋醋的对老公说：“看你有多幸福，家里三个姑娘一起疼你！”

“妈妈，家里怎么三个姑娘呢？”小宝歪着脑袋问我。

“你妈也算一个！”我白了她一眼，愤愤地说。