加载中…冰岛冬季之旅（四）
(2021-12-19 22:49:27)
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冰岛瀑布黑沙滩美食杂谈 |
分类： 游记 |
第三天的旅程是冰岛游标配，但是我觉得除了黑沙滩有特色，两个瀑布在其它地方也能看到。同样是上午9点摸黑从雷克雅未克出发，沿着一号环岛公路向东南进发，经过两座冰川：艾雅法拉冰川火山(Eyjafjallajökull)与米尔达斯冰川(Mýrdalsjökull),
到达首站:
塞里雅兰瀑布(Seljalandsfoss)。
介绍说：“塞里雅兰瀑布是世界上少有的可以走到水帘后面的瀑布。冰岛冬季日照短暂，而瀑布周围安装了照明灯；水雾飘散，灯影迷离，灯光下的塞里雅兰瀑布更萦绕着一种如梦似幻的氛围。“
然而，我们在黎明到达时，既没有看到照明灯，也不让走到水帘后面。我们看到的是：长长的一大面悬崖峭壁上，挂了好几个瀑布。其中最大的瀑布两边有台阶通往瀑布中间，但关闭了。
下面，借用一篇2019年唐三石先生的文章照片。大风暴后的瀑布很美，上面水帘结冰，走在后面看瀑布。作者提到没穿冰爪，为拍此照片，摔了3跤。本来，只有我买了套在鞋子上的爪子防滑。老公看了此文后，在出发前一天，也买了冰爪。可惜，我们没有用上。
在开车途中，偶尔可以看到绿草，再次验证了冰岛的冬天并不冷。冰岛几乎不产粮食，农业除少量种植谷物、马铃薯、萝卜等蔬菜外，主要是以畜牧养殖为主。畜牧生产中，养羊业占据极其重要的地位，出产世界闻名的优质羊毛。渔业是冰岛经济支柱，同时发展旅游，软件和高科技等。其中生物制药业飞速发展，已位于世界第四，成为冰岛新的经济支柱之一。
第二站是斯科加瀑布(Skógafoss)。斯科加瀑布的瀑流更加宽阔，多了一份壮美。瀑布下十分平坦，可以近距离走到瀑布旁，感受水花飞溅。老公穿着雨衣走到了瀑布旁。我们还看到了彩虹，下图依稀可见。
我们沿着瀑布边的钢梯，很费劲，满身大汗才爬到瀑布的上面。有一条河为瀑布提供水源。这一刻是我们在冰岛晒到的最明媚的阳光。
继续往东南，来到维克镇(Vík)，先到观景点，俯瞰雷尼斯黑沙滩(Reynisfjara
当时的海风巨大，气温不低，但可以吹透的大风，卷着冰粒打在脸上，让人感觉寒冷。雪与海浪的白色，熔岩与沙滩的黑色，融为一体。
屹立于大西洋汹涌海浪中的雷尼斯岩柱(Reynisdrangar)；白雪在黑沙滩上，斑斑驳驳。这里的海浪特别大，尽管有提示和专人看管，每年都有人在这里被巨浪卷走。一个多月前，有4位游人被巨浪卷进海里，其中一位中国籍女性没能被救回来，淹死了。因此，我们很小心，在欣赏巨石的时候，不敢离海岸线太近。
黑沙滩上的六棱玄武岩石柱造型奇诡，鬼斧神工。我们刚好碰到模特在摄影，看着象华人。海风下的模特真是敬业！助理在边上抱着她的大衣。近10年，冰岛在世界各地推广旅游，据说，在中国也很火。
黑沙滩附近的教堂，大红顶在照片中居然成了黑色。
简单介绍一些冰岛的饮食。我们第一晚，品尝冰岛特色小吃。最左边的是鱼肉泥，配上冰岛特有的黑麦面包。这种面包口味较甜，搭配黄油。过去的冰岛人出海打渔就带这种很扎实的面包，抹上黄油，就是一餐。炸鱼与薯条，鱼肉特别新鲜，鲜甜有弹性。大桶里是蔬菜汤面。绿色蔬菜在冰岛是奢侈品，土豆和萝卜是主要蔬菜。蔬菜面里有豆芽和白菜，卖的价格居然和放了很多牛肉的牛肉面一样。三小桶是冰岛最常见的汤，汤配黑面包是冰岛最普通的一餐。白色的是鱼汤，橙色的是龙虾汤。冰岛盛产一种小龙虾，肉很嫩，象我们的皮皮虾。这两种汤都是奶油类，有些咖喱味。最深色的是羊肉汤，跟我们的羊肉汤味道差不多，里面不少羊肉。冬季，喝一碗热肉汤，配上面包，感觉很满足。
第二晚，我们吃的是Tripadvisor排名第一的餐馆，Reykjavik Kitchen。3道套餐每人$70，精致美味。主菜的羊肉一点不膻，鲜嫩可口。配菜里的土豆，萝卜等分别烹调，每一种的味道都不一样。另一个主菜，海鲜墨鱼面，汤汁是鱼汤慢慢熬浓的，鲜掉舌头。这一餐，有我一周中，吃到的唯一一次绿叶沙拉。因为有排名第一的对照，后面几天在Guest house吃的晚餐，都显得一般了。回到纽约，我们从机场直奔法拉盛唐人街，大吃了一顿川菜。中国胃不能在冰岛待太长时间。
冰岛餐馆相对比较贵，常见的廉价食物是热狗。里面香肠是由羊肉，牛肉和鸡肉混合制成，配上脆脆的炸洋葱和特制的酱料，是一大饮食特色。雷克雅未克的这个街边小餐亭，有号称世界上最好吃的热狗，是必到打卡处。连克林度都有一张这里的照片。3个热狗，2杯可乐，$17。跟美国的比起来，可乐的杯子太小了！不过人家杯子里不放冰块。
因为天黑不方便，冰岛的酒店大多提供自助早餐。下图是比较好的早餐选择。稍微差一点的，只有一种肉类和一种蔬菜水果。所有酒店里，西红柿，黄瓜和橙子等都切成很薄的片，甚至连香蕉都是切片吃。虽然是自助，我们都不好意思吃太多蔬菜和水果。冰岛的奶制品很好吃，冰激凌和一种类似酸奶的东西，Skyr。
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