美国童子军每年二月有一个蓝和金庆典（Blue & Gold  Celebration），来庆祝童子军的生日。我们中队的庆典被推迟到上个周末，在一个日本烧烤馆举行。这次庆典以欢送5年级的兄弟为主题。下学期，他们将升入初中，参加高一级的童子军组织了。

欢送仪式进行了一个小时，有很多程序，非常正式。5个毕业生和他们的家长站在前面，接受各种介绍，宣言，奖章等。


在外面的小桥边，毕业生站在桥一边，一个一个走过桥，接受新组织（Boy  scout)的绶带与欢迎。相信这将是他们一生中的重要时刻，从儿童到青少年的转折点，这是美国式的少年礼吧！



这个日本烧烤馆（The Gasho Japanese Steak House）在纽约州，离著名的Woodbury Outlet Mall很近。你逛累了，只要沿32号公路再往北开1.6英里就能看到。餐馆有30多年的历史，它的建筑是日本农舍。在800多年前，这是日本的一种典型建筑方式，几家农民合住在一所房子里。据说，照片上的餐馆，是把日本的一个农舍拆了，运到美国，又一块块装上的！


餐馆占地5英亩，有一片日式园林，可惜今年春天来的晚，还是一片凋零的景象。过几周，樱花开时，一定很美。


餐馆前面，有专门介绍这种建筑的牌子。



正门很简朴。



整栋房子据说没有用一个钉子。房梁都是用麻绳捆的。由木头，竹子，稻草等建成。


每个烧烤桌可以坐8个人。



餐馆已经没有以前的辉煌，为了降低成本，各种服务人员和厨师都是墨西哥人，没见到一个日本人。我们一共100多人，每人只收10美元。包括一杯软饮料，一碗酱油汤，一份烤肉（包括蔬菜，牛肉，鸡肉），一碗白饭，一杯绿茶，一碗四色冰激凌。很值吧！一般日餐很贵，这家的价格挺公道的。如果自己点，中餐10几美元，晚餐20几美元，就可以吃的很好。



小童子军们自己坐一桌，又吃又玩儿，很开心。