为了制作该片，导演扬·阿尔蒂斯-贝特朗和他的团队用3年时间走访了全球65个国家，采访了2020位不同种族、不同性别、不同年龄的人，这些受访者有一半都是随机选择的，他们会被问到40个问题，涵盖爱情、亲情、战争、宗教、死亡等不同主题。导演在纪录片中有意模糊掉了每个人的身份、国籍、来历，只提供他们在地球上的遭遇，观众只能从他们的讲述中猜测一些背景信息。他希望借此传达的出，每个人都是“人类”的一部分，都是相似的个体

导演扬·阿尔蒂斯-贝特朗从自然、地球、环境的题材窠臼中跳出，视野更具人文的厚重感，并借此对曾经擅长的母题进行革命性的重述。他像探究海洋、大地、家园一样，探索人类本身，聚焦与人类相关的各种话题，如：宽恕、幸福、杀戮、种族、爱、土地、移民、贫穷、生命和死亡。在各类话题的切换之间，他别出心裁地穿插了辽阔奇美的地球风景，在自然与人类的比对间再次创造出了生命力量的震颤时刻。《人类》是人类反观自身，由内而外的一次审视与重述，他们渺小却朴实动人，与星球的宏大共奏出一首撼动心灵的乐章。（Mtime时光网评）

宏大至极的主题，大道至简的表达，《人类》用最原真的朴素直戳人心。作为一部纪录片，《人类》像是一个经过精心筛选的数据库，由人物碎片组成，并试图弥补主流视角以外的盲区。除了给叙述者配翻译字幕以外，该片几乎隐去了所有冗余的信息，不知道叙述者来自哪里，也不知道壮丽的自然源于何处。生存环境差异被弱化，在清一色的“漆黑”背景中，每个人都是平等的，所有的注意力都在他们的脸、语言和有限的动作。这种去标签化的手法增强了普世的感染力，他们具体是谁不重要，重要的是大家都是同属人类的一员。此外，影片的音乐是多元的，有新世纪音乐的极简，也有民族性的咏叹，两者交织又营造出一种寂寥与空无的氛围，既渲染了情绪也提供了叙事节奏。（澎湃新闻评）