分享养生之道
拓宽快乐人生
博友人生儒释道是一位有四十多年医学工作经验的老院长,记得在他主持的《健康驿站论坛》上,他说过这样一段话:“我们虽然不能掌控自己生命的长度,我们可以力争开拓自己生命的宽度。”那么,怎样才能拓宽自己生命的宽度,享受快乐人生呢?
老院长给我们的健康饮食建议是:多吃颜色深的蔬菜。
老院长说,深色蔬菜是指:深绿色、红色、橙红色、紫红色的蔬菜。深色的蔬菜营养更丰富,成人每天应吃一斤以上的蔬菜,其中深色的应占一半以上。因为,深色蔬菜维生素含量比浅色的都要高一倍;调查人们吃得最多的前15位蔬菜中,西兰花的胡萝卜素含量远比白菜花高得多;黑豆与黑木耳中的含铁量明显高于黄豆与银耳;还有紫茄子与白茄子,紫洋葱与白洋葱,紫甘蓝与卷心菜之比较,营养价值都是前者高于后者。即便是同一棵蔬菜也是这样:油菜的深绿叶子与浅色菜帮、大葱的葱叶与葱白、大白菜绿色的菜帮与白色的菜心,都是深色的营养高于浅色的。生活中,人们喜欢吃葱白而弃葱叶,喜吃菜心而轻菜叶,这是颠倒了营养的价值,无意中步入营养学的误区。因此,老院长提醒大家吃蔬菜的时候,一定要多吃深色的蔬菜。
而吃肉类则反之,老院长说,浅色肉比深色肉的营养价值都要高,颜色越浅营养价值越高。鱼虾蟹贝等肉色接近透明,其营养价值最高,含有人体所需的全部蛋白质,其氨基酸的组成与人体需要的十分接近。而且最易被胃肠道消化吸收。一般肉类中饱和脂肪酸含量较高,而透明色肉类如海鲜中的脂肪多为不饱和脂肪酸,尤其是EPA能预防血栓形成,对预防动脉硬化和高血压有极好的功效,其中的DHA能提高智力和判断力,预防大脑衰弱有特殊作用。肉质近透明的水产海鲜类不但含有较多的各种维生素,还有丰富的钙、磷、钾、碘、硒等矿物质,这些微量元素却却正是现代人容易缺乏的。比水产、海鲜肉色略深的是鸡鸭家禽类,呈淡红色,营养价值次于水产类,它们的氨基酸组成与鱼类相似,虽然不饱和脂肪酸、矿物质的含量不及“透明肉类”但仍是值得推荐的。肉类中色泽最深的鲜红色肉,是肉类中营养价值最差,如,猪、牛、羊肉等,饱和脂肪酸较多,胆固醇较高,容易导致许多慢性病,所以,他建议我们在挑选肉类时,最好多选肉色淡的为好。
现代生活日益紧张,工作压力日益加重,我们分享了老院长的健康饮食经验,对保持健康的身体和开拓生命宽度很重要,因为合理的饮食可以调养精气,纠正脏腑阴阳之偏,防治疾病,延年益寿。饮食最好以“五谷为养,五果为助,无蓄为益,五菜为充”,还要重视五味调和,否则,会因营养失衡、体质偏颇、五脏六俯功能失调而致病。此外,选择健康的生活方式和健康的养生之道也很重要,因为,天有四时气候的不同变化,地上万物有生、长、收、藏的规律,人体亦不例外,人的五脏六腑、阴阳气血的运行应与四时相适应,不可反其道而行之。因此,顺时养生,因时制宜调节自己的生活行为,有助于健体防病,否则,逆春气易伤肝,逆夏气易伤心,逆秋气易伤肺,逆冬气易伤肾。在此,蔷薇有七点生物钟养生之道愿与圈友分享:
一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐 。
二、晚间11-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。
三、凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。
四、凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。
五、凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。
六、凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好。
七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜!
人们常说:人的生命是最重要的。而健康的生命,有质量的生活,才是最重要的。所以,追求健康,拓宽生命的宽度应是人生最重要的任务之一,是干一切事业、实现一切梦想的基础,也是我们好好活着,生存与生活的基础。对于拓宽生命的宽度,《水晶心苑》圈主无人知的体会是:长寿和健康要靠自己争取,在同等的身体条件下和同样的年龄中,如果心胸开朗、生活习惯好、会养生,那就会有一个快乐的人生和健康的身体,自然就会拓宽生命的宽度。
以前自己工作太忙,对自己的身体太随意,太不爱护,因而超支了自己的身体与健康。为了善待自己仅存的人生精彩与快乐,我从现在起,一定要注意休生养息,加倍珍惜自己的身体,生活中始终保持一个积极的心态,快乐生活,健康饮食,适度运动,凡事包容,心平气和,努力缔造一个有追求、有希望,有活力、青春永驻的精彩快乐人生。
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