中国苗族网：湘西麻阳苗族岁时佳节记趣

文/刘　昌　春

麻阳地处湘西边陲，苗乡儿女世世代代生息于锦江之滨，繁衍于群山之麓，在悠悠的历史长河中，他们创造了灿若星河的特色民族文化，岁时佳节记趣就是其中最为亮丽的民间习俗。

麻阳岁时佳节习俗历史悠久，源远流长，种类繁多，它广为流传于苗乡的山山寨寨，是苗民喜怒哀乐的心声表达，为城乡苗寨老老少少喜闻乐见。麻阳苗族岁时佳节习俗表现出的民族文化特性尤为明显。

一、春节习俗。

围绕着春节，麻阳苗乡历年来形成了许多风俗习惯。如燃放鞭炮、张贴春联、玩花灯、舞龙等等，迄今仍广为盛行。

1、扫尘。“腊月二十四，掸尘扫房子。”每临春节，家家户户都要清洗家具，拆洗被褥，开展一次卫生大扫除，意在干净整洁的迎接新春佳节。

2、守岁。除夕之夜，苗乡人民通宵不寐，叙旧话新，互相鼓励，祝贺来年有个良好的开端，这叫守岁。它是麻阳苗乡历代相传有其积极意义的习俗。在麻阳苗乡，除旧布新之际，苗民燃烧旺火，亲朋好友，围炉而坐。回顾过去，展望未来。“守岁”是苗乡人民最富浪漫情感的一幕，也是苗乡人民对新的一年美好生活的憧憬与向往。

3、贴春联、挂年画。春节到了，麻阳苗乡家家户户都喜欢贴春联、挂年画给节日增添浓郁的气息。至今麻阳苗乡仍然保持着这一传统的习俗。

4、放鞭炮。放爆竹庆贺新春，历史悠久。古人焚竹发声，名曰“爆竹。后人卷纸为之，称曰爆竹。”爆竹的原意在于惊惮和驱逐恶鬼。这当然是迷信的说法。今天，我们放爆竹虽有除旧迎新，取个吉祥兆头之意，已没有什么迷信的色彩了。

5、拜年。是麻阳苗族的传统习俗，每逢新春佳节，红梅飘香，至爱至朋，同事战友，走家串户，登门拜年，互致节日祝贺，很有那么一股子“人情味”。

6、跳花灯。新春跳花灯是麻阳苗族的一种习俗，“麻阳花灯”现已确定为湖南省第二批非遗名录，每年春节期间正月十五日以前，每个村寨的灯班，挑花灯而夜行，至邻近，乃至数十里外的村寨演唱花灯歌舞。麻阳新春花灯习俗。是历经数百年的民族文化交融，逐步形成的。当新的一年到来的时候，人们将对未来美好生活的憧憬，都寄托在这热热闹闹的花灯演唱之中，对这项活动，人们都赋予极大的热情，而不敢有丝毫的怠慢。如此年复一年的重复着，约定俗成，花灯的演唱，就成为苗族人民精神文化生活的重要组成部分。它成了一项民间极有特色的酬赛，为祈求新的一年平安吉祥幸福而娱神，实际上达到了娱人的目的，从而也就使人们在历经一年劳累之后，获得了文化生活的调整。通过灯班的往来，同时还增加了民族、村寨之间的感情的联络，文化的沟通。

7、舞龙灯。是麻阳苗乡民间一种喜闻乐见的传统文化娱乐活动，每年正月初一至正月十五日举行，麻阳苗乡的龙灯有个习惯，就是不仅在本村表演，还到外村表演，到镇上或广场去“赛演”，每当新春至元宵节期间，在彼此起落的锣鼓声、鞭炮声中，各个民间“舞龙”队大显身手，引动万人空巷。“赛演”完毕便到苗寨每家每户去“串屋”，人们把“龙”到家中视为吉祥的化身，代表风调雨顺的愿望，因此，每当龙进苗家，乡亲们以极大的热情燃放鞭炮迎送，苗家人正堂桌上还摆放糖果，并给舞龙者封上一个红包。

二、元宵习俗

元宵节，麻阳苗乡到处张灯结彩；吃元宵、包饺子等成为世代相沿的习俗。

1、吃元宵。元宵节吃元宵这一风俗，在我们湘西麻阳苗乡流传甚久，意在祝一家团圆和睦，并借以表达在新的一年中健康幸福的心愿，随着时间的推移，元宵已跳出应时食品之外，成为一种节庆皆备的点心小吃，并增加了许多饶有兴味的品种。如元宵外面滚上一层糯米，放锅里隔水蒸煮后，像颗颗珍珠，故名珍珠圆，其它还有糯米圆、麻圆等名称。

2、包饺子。包饺子是元宵习俗的另一方式，据传春节期间吃饺子，有喜庆团圆和吉利的意思。

三、二月习俗

1、春社。在我国各地都有不同的过法，并且举行各种不同的活动。麻阳苗乡过春社，定在立春后的第五个戊（天干第五位），一般在农历二月二十左右，麻阳苗乡人常说“三戊惊蛰五戊社”就是这个意思。社日，一般是气候转暖，春日融融了，苗家姑娘从山坡上扯来一篓篓社蒿菜，挖来一把把野葱，主妇们将这些野蒿野葱带到石潭边清溪旁，洗净用菜刀剁碎。揉掉苦水，捏成坨坨。拿回来和猪油炒干，加上各种佐料，和糯米一起煮饭，这饭叫“社饭”。社饭又香又糯又有油水，吃起来十分可口，可谓麻阳美食一绝。春社期间，麻阳苗乡还有斗牛的习惯，特别是与泸溪、凤凰交界这一带的苗乡人民，一到过社，就要放牛打架，斗赢了，放鞭炮给牛披红挂彩，以社饭慰劳，斗输了的牛，往往会被卖掉或杀掉。

2、惊蛰节。各家各户用石灰或草木灰画弓箭于大门前，屋前屋后四周点灰，以避虫毒。

四、清明节

这是我国的一个传统节日，时逢阳春三月，春光明媚，桃红柳绿，草木萌动，生机勃勃，一片清明景象。在麻阳苗乡要“挂柳于门，戴柳于首，以避虫毒，避除瘟疫。”清明节是为祖先立碑的吉日。清明前后三天是麻阳苗乡祭祖扫墓佳期，称之为“挂清”。

五、端午习俗

过端午节，在麻阳苗乡民间有喝雄黄酒、挂香袋、门上悬艾和菖蒲、吃粽子、划龙船等习俗。其中像划龙船、吃粽子与祭祀文化有关的，悬艾和菖蒲，因有“辟恶除害”，灭虫防病作用，也沿习至今。

1、赛龙舟。赛龙舟是一项历史悠久的水上竞技活动，每年端午节，麻阳苗乡举行龙舟竞渡盛会，各苗寨的龙船在比赛中来往穿梭，情景动人，它富有一种向上的竞技精神。

2、吃粽子。粽子又叫角黍、竹粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名；竹粽是因最初的粽子用竹叶包裹糯米烧煮而成。麻阳苗乡端午节吃粽子，已经广为盛行。当今，由于社会的发展，现在苗乡的粽子品种越来越多，大体上分为三类：一是纯米粽子；二是有馅的粽子。即包有豆沙、枣泥、芝麻等馅心；三是夹果粽子，一般与枣、栗、柿、银杏等分别与糯米包裹而成。

3、饮菖蒲雄黄酒。五月五日端午节，要饮菖蒲雄黄酒，悬艾叶于大门两边，以避虫毒。有的人还要上山采药。端午节麻阳上山区苗族比较讲究，下山区不过端午，只过五月半。五月十五日，是湘西南麻阳下山区苗族的大节日，称五月半，又曰大端午。凡新出嫁之女，都要回娘家拜五月半，喝节日酒、吃粽粑、看龙船比赛。

六、呷新节习俗

农历六月（有的年份又在七月初），麻阳苗乡民间有“呷新”的习俗。所谓“呷新”，就是呷新那天，除呷肉食外，还要到稻田掐几穗谷穗，放饭上蒸熟，摘新辣子，新茄子或其他新瓜菜供全家食用，小暑节前后逢辰日“封七”，二七封十四天开七，开七十天逢卯或已或亥日，哪个日期在前，就是“呷新”节。过去，麻阳季节比辰溪迟些。“呷新”节前，辰溪县王安坪一些农民都要到麻阳卖新米，麻阳老百姓花几文钱买上几盅米，没有买到的就去自己田中摘几粒早黄的稻谷用来呷新。

七、“七月半”习俗

麻阳苗乡又称“中元节”、“鬼节”。这一天，苗乡各家各户烧香化纸，烧“包笼”、烧箔纸、祭祀先人，这一习俗沿袭至今。

八、中秋习俗

中秋节是麻阳苗乡沿袭至今的习俗，其中吃月饼的风俗最为盛行，每逢中秋节来临，苗乡每家每户便杀鸭子，吃月饼，晚上举行“团月”。它从不同的角度反应了人类向往自由、征服宇宙和探讨大自然的强烈愿望。

九、九九重阳节

农历九月九日，俗称重九，古人认为九是阳数，所以这天又叫重阳节。九月初九日，以稻、豆、麦及公鸡、猪肉、蘸粑、祭祀天神、当方土地、列祖列宗、尔后合家欢饮。舂“重阳粑”（糍粑、蒿菜粑），喝“菊花酒”。也有文人“登高思亲”的现象。

十、十月保冬节

苗语“瓜冬瓜见”，意即“过苗年”，流行于麻阳偏远村寨，兰村乡桐古垅村有个小山寨就叫“保冬坡”。每年农历七月初二举行，杀猪宰牛，打糯米粑，点香烧冥纸，敬祀天地、祖宗、举家团聚欢饮。人们当天除了欢宴畅饮外，还商议如何保护耕牛，如何让贫困之家、孤苦老和伢崽过好冬天，因此有些村寨专门积攒钱币或置办田地，组成“保冬会”，选有会首，负责召集会议。当天，也有组织木偶戏、阳戏、麻阳花灯戏演出的，气氛热烈。

十一、腊月习俗

一入腊月，在街头巷尾人们更能感染到年丰岁稔的欢乐气氛。

1、采办年货。首先采办敬神敬祖的供品，其次家家忙着做腊肉、香肠及采办过年所需的年货。

2、打埃尘。年终大扫除是一件麻烦却必须做的大事。意即扫旧迎新。

3、过除夕。麻阳苗乡又称过年，即腊月三十（逢小月为二十九），备刀头“牙盘”，到村寨各处神坛，到家中堂屋、灶屋、禽畜栏圈，一路焚香烧纸，恭迎祖先神灵回家，俗称“烧年纸”；下午，家人团聚桌旁同吃年夜饭，俗称“年饭”，麻阳又叫“团年饭”，意为一家老小全部聚集到一起吃饭了。吃年饭是神圣的时候，要排除一切干扰，一般都不串门。年饭一般十分丰盛。吃饭前，要放鞭炮，表示已开始年饭了，请他人不要打扰，一家老小都要按大小辈份排席上桌，规规矩矩，和和气气，随意吃，大块吃肉大碗喝酒，就是不许泡汤，传说泡汤来年阳春田禾要水打砂压或垮田坎；吃年饭后，小伙后生就上山去“砍年猪”。这“年猪”不是猪，而是一节硬质木头。待到夜幕降临时，家家要烧旺火，将这“年猪”同其它杂柴一起烧燃，叫“三十夜烧旺火”。然后以这节“年猪”作为火种，一直要保留到正月十五，在正月十五前不许到别人家取火种，夜间，一家人围着旺火谈天说地，一直要坐到午夜，谓之“守岁”，俗称“坐寿”，意在越坐得久寿年越长。

2010年元月11日晚初稿于锦江之畔