加载中…上班妈妈一周早餐【四十四】
(2014-05-26 08:42:35)
标签：
早餐妈妈早餐中学生早餐育儿 |
分类： 中点、汤饭 |
这是前一周的早餐，拖拖拉拉的毛病真的很严重，我错了
。
。赶快发了，明天发上周的。
周一、今天的片子拍出来好古典的味道，可是明明吃的是西餐。下雨天光线不好，ISO调的很大，片子噪点不可避免了，只能祈求快点变晴天。今天早餐吃昨天做的向日葵面包，喝芒果奶昔。
周二、 昨晚烤了一个黄金大饼，比做面包简单一点，200克普通面粉，一个鸡蛋，60克（左右）水，20克奶粉，20克糖，4克酵母，面团揉光滑，发酵至2倍大。分割成10个剂子，揉圆，擀成圆片，两面刷融化的黄油（其它油也行），在蛋糕模中（7寸）叠放一圈成风车状，二次发酵，表面刷蛋液和黄油，180度烤25分钟，出炉立刻再刷一层蜂蜜。不用在乎揉面的程度，抹了足够多的黄油，酥香。只要再来一碗白粥，完美。水果是圆香瓜。
周三、 今天吃泡菜炒年糕，下过雨，空气很潮湿，薏米红豆浆赶快跟上。
周四、 上周末下暴雨，躲在家里没出门，闲着也是闲着，用压面机压了面皮，做了这个意大利饺子，其实还是按咱们中国口味和的肉馅。今天早上吃咖喱意大利饺子，用青咖喱酱和椰浆煮的酱汁。本想榨橙汁，想想现在橙子不应季，水分不好，就减了橙子的量，加了一个菠萝，很美味的菠萝橙汁。
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