天气变得酷热，真没多少热情钻在厨房里挥汗如雨。儿子今天期末考试，早餐还是要给他吃饱吃好。想想做司康简单一点，扒拉一下冰箱还有两根火腿肠，刚买的小葱，就做个咸味的司康。反正照着小小的方子，然后再加料就行了，呵呵。。。

材料：高粉130克，低粉150克，牛油50克，奶油奶酪40克，盐4克，蛋一个，牛奶75克，砂糖10克，酵母粉2克，火腿肠2根，香葱适量，干酪粉适量

上次偷懒没写做法，这次写一下吧。

做法：

1、黄油和奶油奶酪室温软化，加入面粉揉搓散

2、鸡蛋打散，加入牛奶、糖搅匀，加酵母粉融化

3、将火腿肠、小葱切碎，加入面粉，加盐，酵母牛奶，和成团

4、面团装保鲜袋，入冰箱冷藏松弛20分钟左右

5、面团滚圆，擀成圆形大片

6、切成八粉（因为做早餐吃，就做的比较大）

7、排入烤盘，发酵30分钟

8、烤箱预热190度，面胚刷蛋液，撒干酪粉，烤20分钟左右