三和名茶莫逆之交

      福建安溪三和名茶的土壤和茶树，由日本专家团队用了5—8年更换和培育，并有欧盟认证，美国、澳洲海关监管和批准。好茶。

        三和茗茶铁观音串起中法情谊 “莫逆之交”献礼建交50周，福建茶商受法国外交部之托特制了“莫逆之交”纪念茶，由法国外交部长法比尤斯赠给了，当时正在法国访问的领导人，他表示，在异国他乡收到这份特殊的礼物很感动。正是法国作为第一个与新中国建交的西方大国。

        背负着法国外交部的信任和重托的茶商是三和茶业，三和茶业董事长吴荣山介绍，越洋飘来的“莫逆之交”纪念茶的缕缕清香，是来自其集团下属的35000亩生态茶山，云中山海拔800至1200米，放眼望去，峰峦叠嶂，云蒸霞蔚。“莫逆之交”，化作茶中仙子，捧着幽幽茶香，载着浓浓情谊，献礼中法建交50周年。

图为三和茶业集团董事长吴荣山（左），在泉州安溪意大利专属三和茶园，与意大利使馆官员，交流三和茶文化。

福建泉州产茶始于东晋，最早记载于南安丰州莲花峰石刻“莲花荼襟，太元丙子”（公元376年）。《泉州市志》记载“南朝时，茶树从江苏引入福州，尔后经海路传到泉州及所属各地。”唐宋时期，佛教盛行，寺必有茶，禅必有茶。“唐代陆羽《茶经》载泉州等十一州，茶味极佳。”宋代的泉州各地已基本产茶，并将茶叶作为礼品相互赠送，及出售给各地茶商。“《宋史·太祖本纪》载乾德元年（公元936年）十二月，泉州陈洪进遣使贡茶万计。”宋元时期，泉州茶叶与瓷器一起远销海外，元末，摩洛哥旅行家伊本·巴布看到泉州“出口茶叶、瓷器创收100缗”，“海上丝绸之路”又称“茶瓷之路”。

泉州清源山，产茶历史悠久，

南安石亭绿茶和清源茶皆与清源山有渊源。

安溪茶始于唐代，

公元955年，安溪茶叶走向产业化

宋元时期，泉州茶叶与瓷器一起远销西欧，

故“海上丝绸之路”又称“茶瓷之路”。

福建泉州安溪三和茶文化博物馆

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