津菜由鲁菜而来，煎炒烹炸，浓郁厚重，讲究真材实料，刀工技法。不同季节配合不同菜肴，充满着人间烟火流淌着酸甜苦辣。天津地处九河下梢，渤海湾边，盛产河海两鲜，随季节而食用，造就了天津在鲁菜中加入大量的鲜鱼水菜，逐渐地形成自己的风格。虽然未列八大菜系，但是不输食材口味，在天津市也颇受人们喜爱。今天我们推荐的地方是位于天津河北区中山路的惠宾饭庄。

此次点津菜代表——老爆三。特点是真材实料，腰花，肝片，肉片齐全，没有辅料，蒜香浓郁，入口滑嫩。咸甜口。

藤椒鱼片。这个菜的鱼片可能用的是龙利或者巴沙。适合老年或者牙齿不好的同胞。天津市的鱼片一般都是黑鱼，草鱼，劲道有嚼头。位于南开区八里台立交桥西边的惠宾餐厅就有久违的别的地方不做的一道老菜，白崩鱼丁。纯黑鱼制作，一点黄瓜丁当翘，非常好吃。78元。

因为人少，我们俩人只要了两菜一汤，依然是量大料足，同学仁义，先买两个盒子拨部分菜量，给家人尝尝。即使减半我们也是眼大肚子小，剩余一些。正好响应节约号召。

总之，惠宾饭庄值得好友前去品尝，厨艺高超，服务规范，价格公道，我觉得性价比挺好的。有兴趣要早点才有座位，服务员少，太忙了，基本没有闲的时候。他们的外卖也排队。

查询大众点评发现惠宾有许多，我去过的就是八里台立交桥西边的惠宾餐厅和中山路的惠宾饭庄。都是不错的。可以试试。