今天夫人做了新花样的南瓜饼。酥软香甜。口感特好。

做法如下：

先把南瓜洗净，削皮，蒸熟，碾成泥状，然后放鸡蛋，酵母，面粉活成面团，醒发至两倍大。

花生炒熟，剝皮。碾碎，放白糖，芝麻，用热油浇一下。

红枣去核，机器打碎。直接与南瓜面团，卷成圆柱形，放电饭锅按煮饭键即可。

南瓜红枣糕。