日本自由行——清淡饮食

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小鱼饭鱿鱼片担担面荞麦面豆腐 |
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镰仓的特产,小鱼饭,好像海洋的小群虾,刚刚长成小鱼的雏形,就被捕捞上来,鲜嫩无比,以江之岛周边的饭店最佳。

排队才能买到的鱿鱼烤片。

改良版的担担面。

清淡的荞麦面。配有一个鲜虾。具有降压,降脂的作用,日本人称之为:守巴。深大寺的荞麦面最佳。

天妇罗

帝王蟹

京都老街的具有300多年历史的豆腐店。

豆腐本来是从中国学习来的,到了日本做到了极致。本地大豆,原始工艺,优质山泉水。味道确实不一样。


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