病中饮食 2
(2012-11-02 10:28:46)
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阜外小米粥茶鸡蛋心血管专科医院疙瘩汤杂谈 |
分类: 健康 |
早上 有大米粥、小米粥、小咸菜、花卷、面包、发面饼、牛奶、茶鸡蛋等等
中午 有馒头、米饭、汤类、一荤一素的菜
晚餐 有花卷、发面饼。面疙瘩汤、一荤一素的菜 等等
就餐采取刷卡、定制次日的饭菜,一般素的要七八块荤的十几到二十左右。
总医院的菜谱是一周的,循环往复。二十元管一日三餐,送到病房。住CCU时期,我不知道可以订饭,那里时间规定也很严格,早上六点半到七点,可以送饭。病人同志们就想想:家属需要几点给咱们做早餐?再送来?
早餐 发给小米粥 、馒头一个,咸菜一袋、茶鸡蛋一个。天天如此
午餐 发给米饭一盒或者馒头两个,一荤一素菜一盒,汤一碗,自带容器。
晚餐 发给小米粥一碗(自带容器)一荤一素菜一盒,馒头两个或米饭一盒。
面疙瘩汤,也适合病人,放点蔬菜胡萝卜、来一块烤馒头片。总之,要考虑阴阳结合,尽量吃弱碱性的食物,酸碱平衡,会收到意想不到的效果。

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