秋风送爽，果实累累，秋收冬藏，是个进补的季节。再加上外面闹闹哄哄，本想把和谐系列写完，可是近来果蔬连连，我们还是探讨养生吧。政治不是我们所能操心的。

   食物是人类生存之本，谁也离不开，可是怎么吃呢？

中医讲究阴阳、表里、虚实、寒热。又有子午流注之说。西医讲究酸碱平衡，但是他们相互争论，相互排斥，我们是病人，不知许多深奥知识，有时也不知谁对谁错？怎么办呢？

   在现实中我觉得阴阳还是有道理的，那么就我的理解，并且有一定效果的食物和做法介绍给大家，因为本人极为反感那些似是而非的东西，误导误人。

  一   分类法 

1 按食物的寒热     阳为热，阴为寒。如属于寒的梨柿子，西瓜菜瓜等。 属阳的如龙眼，桂圆、荔枝等等。

2 按食物的水分，   阳主火，阴主水。  属阳的有干香菇，干货等等。属阴的比如绿叶类的蔬菜，因为水气大。

3  按喜欢动和喜欢静的动物分      阳主动，例如牛、羊，属于热性。  阴主静，例如猪、甲鱼。属于寒性。

 二  阴性食物 

醋、盐、酱油、生姜皮、大米、鱼皮与鱼鳞、驴皮、花生米、蛋清。

 三  阳性食物

葱姜蒜、花椒、胡椒、胡萝卜、羊肉、鲫鱼、干香菇、辣椒。姜肉、鱼肉、米糠皮、驴肉、花生皮、旦黄等等。

四  怎么才能合理搭配呢？

个人体会： 1 五谷杂粮。多吃弱阴性的食物，我理解弱碱性，如醋

           2 各种蔬菜水果。尽量加热后吃，就成温性了。

           3 各种鱼类。不包括无鳞鱼。

           4 鸡鸭肉类可以少吃，猪牛羊等动物食品，自便吧。

而且以上食品尽量做熟了，再吃。例如梨属于寒性，但是润肺除燥，祛痰较好。您可以煮梨水，我们一般是和粳米熬梨粥喝。

再有治疗三高，天天素菜等等，确实不宜长期，营养不均衡呀，因为水分大的、寒性的太多，血压血脂是下来了，其他微量元素又不够了，照旧犯病。

时常检查舌苔，一般白的多，寒。一般红的多，热。中医说有火。正常时是不白也不红。

自身体会，简单明了，无甚大道理，实情相告，仅供参考。