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让咖啡时间更香浓:纽约芝士蛋糕视频教程

(2017-03-24 11:04:16)
标签:

烘焙

纽约芝士蛋糕

蛋糕教程

甜点制作

芝士

分类: Life×创造美味

 

让咖啡时间更香浓:纽约芝士蛋糕视频教程
 相比起要隔水加热、分蛋、各种搅拌步骤的轻乳酪,重乳酪蛋糕要来得简单多,材料准备也简单。我觉得需要烘烤的纽约芝士才是绝对王道!再加上酸奶油的话更完美~

 

准备材料:
- cream cheese 500g (提前室温软化)
- 奥利奥饼干 一包
- 黄油 30g (融化成液体)
- 鸡蛋3个
- 砂糖 100g
- 鲜奶油 35g
- 低筋面粉 30g

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