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夏至
(2024-06-21 13:06:00)
标签:
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美食
健康
今天是夏至,
夏至,是二十四节气的第10个节气。这一天,太阳直射北回归线,北半球各地白昼达到全年最长,万物至此壮大繁茂到极点,阳气也达到极致。此后,太阳的直射点就不再北移了,而是掉头往南移,白昼将一天天变短,夜晚则渐渐变长。可以说,夏至是全年一个具有节点意义的节气。
原准备借夏至,送妹妹妹夫了,他们也买票准备去带暑期的孙子了,不料妹妹感觉心脏不好,住进来亚心医院,聚会就搞不成了,只好少做几个菜,托妹夫带到医院去,也算是过了一个节气吧。
但我准备的几个菜不能拖后,只能把它做出来,比较硬的就是我学做的盐水鸭,食材是鸭腿,按网上步骤如下:
第一次做,很成功,味道也正宗,食材好,鸭腿,纯瘦肉,价格是家附近半只南京盐水鸭的一半。
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