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迎接寒风
(2023-11-30 14:15:13)
标签:
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美食
健康
一夜之隔,气温相差很大,早上出门,寒风吹,凉意阵阵,公交车已开起了暖气。
约了一朋友来,有几天了,今天出门买点不够的菜,走的有点远,搭公交去了六渡桥生鲜市场。
这次接朋友来,菜谱有点改变,取消了大荤,保持了营养搭配,基本四菜一汤,比如说:
凉拌毛豆
清炒菜薹
牛腩豆腐
清蒸武昌鱼
西红柿汆元汤(配平菇,粉丝)
取消大骨藕汤,增加了西红柿煮汤,熬出维生素酸味,再加汆元,平菇,粉丝,表面看起来很素,营养价值很高。
朋友很满意,尤其是觉得,武昌鱼比鲈鱼好。
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