烧板栗_司库_新浪博客

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烧板栗

(2023-10-11 12:39:37)

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美食

健康

从中秋之前到现在，买过几次板栗，和鸡一起烧过，和肉，鸡翅烧过，喜欢买点板栗。
但昨天发现菜场板栗5元一斤，再免费粉碎板栗外表壳，和板栗的内皮，和原来有些菜场的板栗出售大不相同了。
这次买回的板栗，基本处理干净，我只简单泡了一下，冲洗干净，就准备和肉块一起烧制了。
这次没有进电压力锅，板栗容易碎，就在铁锅里慢慢煮，约20分钟，板栗就烧好了。
原来烧板栗，放了点冰糖，结果板栗变黑了，这次没放糖，板栗依然黄色，感觉都喜欢吃。

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