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三月三
(2023-04-22 15:16:20)
标签:
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美食
健康
大雨,昨天买了一把地菜,兄弟煮了地菜鸡蛋,煮的很好,能吃出春天地菜的清新。
大雨前,昨天孩子们快递来一箱笋子,今早看到,正好买了骨头,做一个骨头笋汤。
笋子在前段时间的高位徘徊后,低价到3元一斤,孩子们是好意,但有时候,性价比还是需要考虑的。
孩子寄来的笋,武汉叫雷笋,先取了6个,总体感觉很嫩,特别是几个短小,粗壮的,去掉笋皮后,切块,焯水。
过去笋子给人的印象,属于“高大上”,现在觉得有点平民化,有点笋子自由了。
写日记的时候,大雨没停,三月三,吃了地菜鸡蛋,喝了骨头笋子汤,忘却了烦心事。
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