春天的蚕豆米_司库

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春天的蚕豆米

(2023-03-14 15:21:00)

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美食

健康

春天以不可阻挡的气势来了，随之而来的万物生长，蔬菜也在其中，不降价都说不过去。
新鲜蚕豆米，是不可拒绝的，春天的菜。能和它搭配的可是太多了，韭黄，腊肉丁，虾仁，雪菜，最后按兄弟意思，用肉圆切丁搭配。
蚕豆不贵，我买的时候是3.5元一斤，买了4元。处理起来是耗时间的，先去豆壳，再去掉蚕豆外面的那层皮，我用了约一个小时。
不管和上面哪个搭配，都是最佳搭配，我比较喜欢雪菜豆米，原来也是这样准备的。

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