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回锅季

(2023-02-08 15:05:04)
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美食

健康

       元宵节过完了,理论上这个年是过完了,但从我早上走路看到的情况,很多楼盘没有开工。
       节过完了,菜没吃完,怎么办呢?回锅!所有的东西都能回锅,元子,卤菜,腌鱼腌肉等。
       我比较喜欢卤菜这一口,回锅卤菜,有优势,口条,顺风,配点胡萝卜,或莴苣,加点蒜苗,一盘菜就好了。
       包括卤牛肉,因为它早已卤制熟了,切片炒制一下就可以了。
       武汉目前蔬菜价格很高,藜蒿保持在12元一斤左右,疫情之后没有报复式消费,只有报复式涨价。
回锅季

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