做点卤菜_司库_新浪博客

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做点卤菜

(2022-10-27 14:32:18)

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美食

健康

因为疫情，一夜起来，都不知外面会发生什么？今早出门，就发现去江边的路（黎黄陂路）封了。
绕了一圈，走到天声街，菜场也封了，没有通知，发觉打冷枪，套路很深。
得亏前几天在六渡桥生鲜买了牛腱子，买了后两天，它也被封了。
牛腱子也分两种，一种大的，便宜点40元一斤，小的，45元一斤，我买了一个小的，65元，清真的。
先把腱子清水浸泡，切两段，除血水，清真的，基本都不错。用我原来的卤水，卤个牛腱子，家人要回来了。
看到很大的腱子，卤出来，就不大了。人生在世，还是吃喝第一，否则生命就会枯竭。

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