2022.国庆_司库_新浪博客

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2022.国庆

(2022-10-01 15:53:37)

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美食

健康

非必要，不外出，只好在家聚餐。
今天妹妹，妹夫来了，妹夫会做菜，买来了聚餐的食材，就等着妹夫做菜，我们吃。
妹妹带来家里种的红薯叶子，这是一个素菜，另有一个凉拌毛豆，也是素菜。其它则是硬菜了：
板栗烧鸡，板栗入味，好吃，滑鱼块，鲜嫩，如果改用小米辣，我会给它打高分。
孩子快递来的烤鸭，是今天的重头戏，片出来的鸭肉和大葱，面酱，薄饼，裹在一起，好吃的板。剩下的鸭骨和冬瓜煨汤，也是好。
压轴的是螃蟹，公的四两，母的三两，今年旱情严重，市场价格18元公四两每个。

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