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酸辣藕带
(2022-05-01 15:24:57)
标签:
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美食
健康
藕带是时令菜,昨天提到它,今年上市早,价格亲民,今天是小长假的第二天,买了一把,10元,可以炒一盘。
藕带是湖北的招牌菜(独门铳),上市的时候,是招待外地朋友的首选,加上后来推出的荷塘三宝(藕丁 莲米 菱角)。
藕带一般是素炒,酸辣味,但后来商家觉得素炒,赚钱太少,就决定推出鸡杂藕带,立马上档加价了。
藕带是季节菜,它是会长大的,长大了,它就成了藕,于是人们把它做成了袋装食品,储存的时间就长了,好这一口的人,可随时品尝它了。
在五一家庭聚会上,吃酸辣藕带,好像是第一次。
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