每年农历三月十六，凌云县朝里乡都会举办歌圩，又名“风流街”。逛了几年的风流街，就这次拍了些小吃。这些小吃会不会让人走回过去呢？

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    风流街开街啰！

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    去赶歌圩那天很热，吃一片酸酸很解渴哦，对于酸，凌云做得一点不比靖西差，不过靖西乖过，懂得炒作。凌云县城法院那条街有家做酸很出名，很多人老远赶来买。酒香不怕巷子深啊，可惜，凌云的酸走不出县门。

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    曾经听过网络上的一首歌叫什么平果卷粉很好吃的，其实凌云的卷粉也很好吃。希望凌云的歌手耗子也能写一首叫凌云的卷粉很好吃，红透网络才行。

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    这叫“龙凤”，好听吧？“龙凤”也是凌云一种民间传统小吃，每年杀年猪的时候，大多数人家都会做龙凤、做风肠。这是猪肠龙凤，也有用狗肠做的。关于狗肠龙凤，在凌云有一个让人笑得喷饭的故事。有空我再摆摆，呵呵

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    这叫油团。好像是用糯米打成粉后做的。具体做法我不太清楚，不过小时候得吃很多。那时候的学校大门前总会有那么一两个中年妇女，扎个小凳子现炸现卖。记忆中很好吃，不过长大后就不再吃了，因为吃油炸的太多会长豆豆。

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    这个汉名叫什么我就不懂了，壮名很好听，叫提些。呵呵，也是油炸食品。小时候吃多，长大后就不敢多吃了，原因和上面一样，怕长豆豆。

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    这是油炸粽子。就是先用糯米做成粽子煮熟后才剥开用油炸，又香又筋。不过咧，我还是不敢吃，怕那个，嘻

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    这位大姐准备装袋的这个叫糖豆。说起朝里风流街的糖豆，凌云极少没人不知道的。民国以前，朝里歌圩上的糖豆是用来“撩娋”的。赶歌圩时，年轻小伙在人山人海里溜达，看到自己中意的姑娘就朝她身上撒糖豆，姑娘如果也中意这个小伙子，她就转过身来，朝小伙娇羞一笑，或是把背在背上的斗笠反过来背，那这小伙子就可以跟着这姑娘边对歌对往人静处谈情说爱去了。糖豆在上千年的时间里一直充当媒人的作用。那时候，如果哪个小伙子手里没有几把糖豆，那么，哪里凉快你就蹲哪里去吧，这个风流街你是白赶了。

    还有一种凌云特有的民间传统小吃，叫马奀艮。是用木薯粉捏成动物或历史英雄人物的模样，着色后用油煎。在手巧的人手里，马奀艮往往栩栩如生、憨态可掬。小时候，住在我隔壁的舅婆一家就是做马奀艮卖的。舅婆做的马奀艮好看又好吃，不过，我们难道吃得到，因为穷，没钱买。只有吞口水的份。这次去朝里，我想拍几张马奀艮，可惜的是，去到后，那小吃被人买得差不多了，没拍上。以后再补上来给大伙们瞧瞧。

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    这就是传说中的马奀艮，记忆中，舅婆做的马奀艮比这精致多了，那时候得到一个马奀艮都要把玩几天，实在馋得忍不住了，才小心翼翼地吃掉耳朵，再吃掉尾巴，然后是脚，身子，最后才到头。与其说，它是食物，不如说它是玩具。