在三亚，当地人过春节有买花的习俗。每到春节绝大部分的家庭、企事业单位，特别是私营企事业单位，都要买上几盆鲜花、金桔摆在窗前、门外或院子里，增加春节的喜庆气氛，象征新的一年吉祥。因此每年春节都要举办大型的迎春花市。品种繁多艳丽多彩的鲜花不仅吸引着买花人，也吸引许多的摄影爱好者和爱花人。使迎春花市成为三亚春节前的靓丽一景。特别是金桔更受人们的青睐，因此经营金桔的商家多，占地面积大，销售数量之多，其他花卉望尘莫及。宽阔的露天市场上一株株、一盆盆的金桔树连成一片，树上挂满了大大小小金黄、橙红色的果实，放眼望去蔚为壮观！