这小家伙叫蝼蛄，在农民最讨厌的一种害虫，吃新播的种子，咬食作物根部,对作物幼苗伤害极大,是重要地下害虫

蝼蛄生命力非常强，一般的农药杀不死，令农夫非常头疼，而且繁殖非常快

在农村非常讨人厌，可是在城里是一种很受欢迎的食物，一斤干的蝼蛄已经卖到200元，有钱都吃不到，目前也没有成熟的人工养殖，要吃只能去农村集市收购

喜欢在低湿地带水稻玉米地是经常见到它们的身影，蝼蛄种类也很多分为,华北蝼蛄，单刺蝼蛄，台湾蝼蛄，和普通蝼蛄

爆炒蝼蛄，看着就想吃，这样一道菜在酒店就要花上几百元，有钱还不一定吃到