加载中…世界蛋品大会在河北邯郸召开
(2011-10-20 06:55:20)
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杂谈 |
分类： 社会万象 |
为推动我国蛋品行业的科技进步和发展，“第十届中国蛋品科技大会暨首届邯郸国际禽蛋产业博览会”
，定于（2011·世界蛋品日）当天——2011年10月14日，至10月16日在中国历史文化名城、美丽的赵国古都——邯郸市召开。本着“展示最新成果搭建交流平台
科技服务生产
共谋行业发展”的会议宗旨，邀请国内外著名蛋品专家、学者、优秀企业家，中国各大院校、科研院所、知名禽蛋企业共同研究与探讨我国蛋品行业发展面临的问题、机遇和挑战，交流蛋品行业科学研究的最新科技动态和成果，展示新产品、新设备，官、产、学、研紧密结合，为蛋品生产加工企业和研发人员提供新产品、新理念、新商机，为各级政府部门提供新的决策参考信息等。
承办方根据邯郸市委、市政府对“第十届中国国际蛋品科技大会”和“首届邯郸国际禽蛋产业博览会”寄予的高度厚望，充分发挥各方优势和力量，努力将本届大会“办出品味、办出水平、办出档次”，争取使之成为国内具有较高影响力的一流盛会。
现将有关事宜通知如下：
一、会议时间、地点
地点：中国.河北.邯郸国际会展中心
时间：2011年10月14日至16日
具体安排如下：
10月13日：全天报到
10月14日（世界蛋品日）：正式会议（上午开幕式及博览会开展参观、下午大会主题报告，专题论坛；晚上主办方招待晚宴）；
10月15日
二、大会组织
主办单位：邯郸市人民政府
中国畜产品加工研究会
承办单位：河北工程大学农学院
河北同和生物制品有限公司
中国畜产品加工研究会蛋品专业委员会
支持单位：河北省畜牧兽医局
河北省科技厅
河北省畜牧业协会
河北省畜牧兽医学会
执行单位：邯郸市新形象广告有限公司
协办单位：正在招募中（真诚欢迎愿意协办的单位或个人与会务组联络）
三、会议内容与形式
1.大会报告
优秀科学家、企业家将就蛋品技术领域中的学术热点和行业发展情况做专题报告。
2.专题论坛
（1）研究生论坛；
（2）企业论坛。
3. 蛋品突出贡献奖评比与表彰
（1）评选“第二届中国蛋品加工业十大杰出人物”（具体评审细则及申报表见附件1，申报表递交截止日期为8月30日）；
（2）颁发“大会交流论文证书” ；
（3）评选“优秀科技论文”，并颁发证书。
4. 蛋品科技成果发布，产学研技术对接洽谈
5.产品展示
邯郸市国际会展中心设立展示区，面向境内外招展，具体事宜与会务组联系，其范围主要包括与蛋品科技有关的新产品、新设备、蛋品安全及无损检测等相关仪器与设施等（详细情况见附件5）。
四、会议征文
面向国内外征集论文，编印“第十届中国蛋品科技大会论文集”。
1.大会论文征稿范围
禽蛋优质生产与质量安全；禽蛋生产环境友好与质量控制；禽蛋生产与疫病防控；洁蛋加工中的清洁消毒、保鲜、分级、质控技术、标准等研究；液体蛋冷杀菌、保鲜、无菌灌装、质量控制及终端产品开发；蛋内溶菌酶、胆固醇、卵凝脂等功能成分提取；传统蛋制品加工技术、现代化装备与质量控制革新和发展；蛋壳、壳内膜、残留蛋清等禽蛋加工副产物综合利用研究；蛋品加工机械、分级、品质检验、包装革新发展；蛋品加工专用添加剂开发与应用；专用蛋粉开发与应用；蛋与蛋制品消费特点和新趋势；禽蛋营养与人类健康；蛋品科学与化学基础研究；蛋品工业跨越式发展政策与新举措探讨；其他蛋品科学新技术、新成果简介；企业经营管理；产品营销；名牌产品与企业论坛；蛋品企业经验介绍与发展之路等。
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