在果园养禽，可利用果树遮阳效果使禽类处于一种温凉清爽后不境中，有利于彼此的生长发育产量。禽类粪便经蚯蚓转化后为果树提供优质肥料。禽肉性禽类，如鸡、鸟、鹅可起到防治害虫的作用；禽草性禽类如鸭、鹅可帮助除草。在果园地下养蚯蚓，不但为禽类提供良好的蛋白质饲料，而且经它消化后的肥料，更易被果树吸收利用。这种方式对果树种类要求不严，苹果、梨、柑橘等乔木或葡萄等藤本果树均可，但需选择抗病性强和需要打药次数整形方式上采用高干或高架栽培。
　　养禽方式有笼养、散养2种。在湿热、通风差的果园可笼养，将笼子置于60-80厘米高处，以便干燥通风透光。在比较高燥、清爽的果园可散养，以便于以禽治虫，禽从中获取饲料，减少日粮。用果树残果、枝蔓、幼叶作饲料时，要先切碎使之变形，避免由于禽类“识别”原物而去危害果树。
　　禽类粪便经发酵后即可作为蚯蚓饲料，利用树下地饲养蚯蚓。可在园内行间建小蚯蚓的冬季防寒。在不需防寒地区，也可不做蚯蚓池，而在果园散养，在果园周围挖上水沟，防止蚯蚓流失。