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49种蔬果污染排名芹菜排第一

(2011-02-23 10:19:31)
标签:

健康

蔬果

芹菜

杂货商店

农药污染

分类: 食品安全

  您买的水果和蔬菜足够干净么?美国环境工作团体近日对来自美国农业部和美国食品药品监督管理局的10万份生产农药报告研究发现,芹菜位列“最脏”蔬果之首。

  环境工作团体罗列了多达49种“最脏”蔬果的名单。消费者在前往杂货商店时可要注意您最爱的蔬果有没有在名单之列了。

  此外,环境工作团体建议购买有机蔬果或是本地生产的蔬果,因为这些蔬果比起用常规生产方式生产的蔬果,能够减少80%的农药摄入量。

  十款上榜蔬果芹菜:一根芹菜含有13种农药,整把芹菜含农药多达67种。桃子:“毛茸茸”的桃皮是害虫最爱滋生的地方,因此农药喷得最多。研究发现,桃子含有的农药高达67种。

  甜柿子椒:皮薄、质脆是这种蔬菜最易受农药污染的原因。含有农药高达63种。

  菠菜、甘蓝:菠菜含有45种不同的农药,甘蓝含有57种不同的农药。

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