在云龙区大龙湖办事处段山、塘坊一带，天上蓝天白云，地上绿树芳草，锦鸡天鹅齐鸣，一幅和谐自然的画面。
　　青年农民梁新江凭借对市场的把握和高超的技术，把水禽饲养扩大到黑白天鹅、鸳鸯等十余个品种，年出栏5000余只；其中，国家濒危的白腹锦鸡、红腹锦鸡每年可出栏2000多只，两山口水利特禽养殖场也因此成为国内最大的锦鸡人工种群繁育基地。
　　水禽资源保护的最终目的是开发利用，并向千家万户推广和推广。梁新江在段山村建立了水禽育种基地，将具有特殊利用价值的地方水禽品种繁育后推向市场，带动农民养殖致富。目前，两山口水利特禽养殖场已与全国200多个动物园建立了业务联系。“这些水禽濒临灭绝，养殖技术要求高。示范园建立了技术培训中心，开通24小时咨询热线，免费对养殖户进行技术培训。”
　　自1999年创建全国首家商品化大雁繁育基地以来，梁新江注重研究特禽养殖业发展的新动向，并及时调整养殖结构，不断引进市场发展前景广阔的新品种，掌握了大雁、天鹅、锦鸡等水禽的全部养殖技术。去年7月，由养殖场引进的10组珍贵野生保护动物——白鹇，经过技术人员精心饲养，目前已繁育出300余只健康可爱的小白鹇，这标志着白鹇规模化人工繁育在徐州获得成功。
     以梁新江为题拍摄的节目<1200元一只的鸡>中央电视台理财在线栏目5月4日播出!