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如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴

(2012-02-09 07:22:58)
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分类: 美食

           如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴

 

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我的轻博客:     如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴

 

    今天好男儿正式开学了。我原本以为小孩子也会和大人一样,大人休息久了去上班会有上班恐惧症,小孩子是不是也会有上学恐惧症啊!我小时候就有,寒假或者暑假一结束,特别不想上学,反正每天早上起来就觉得上学读书是特别没劲的,我们那时小学的老师特别凶,有的老师还体罚学生,我虽然没有被凶过也没被体罚过,但反正就是不喜欢上学,因为每天要早起啊,那时没有大人接送小孩上学的习惯,没有像现在这样交通不安全,车那么多,所以我每天要走半个小时到学校,要是到了冬天,早上6点钟真是起不来啊!

 

    可是我家好男儿前几天已经盼望着上学了。是呀,在学校里可以学知识,最重要的是能和其他小同学一起玩,可开心了。在家里最多和我们玩,没有别的小朋友一起玩啊!最重要的是他比我爱读书,他那么小就有自己的爱好,画画,看书,每天都很快乐!真的是无忧无虑啊!不管怎么样,他现在的童年比我的幸福多了啊哈哈!

 

    洗南瓜的时候,大家是不是把南瓜子都扔掉了呢?其实要看情况。如果我们发现南瓜里的籽饱满那就不要扔掉,拿来炒着吃最好了,营养价值就不用我说了。可是怎么炒呢?有的人说瓜子很难炒,很容易炒糊了。这个很简单,我从老妈那里学来的绝招。看完博文就知道了。

 

原料:南瓜子

调料:盐(或者沙子)

 

做法:

1.南瓜剖开后把籽挖出;

2.把南瓜子清理干净(这工作交给我家好男儿),把不饱满的籽去掉;

3.清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右;

4.锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒;

5.剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了。
如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴
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要点

1.不是所有南瓜都有饱满的籽,所以打开后要剥开一粒看一下;

2.南瓜子一定要晒干了后才可以炒,那样时间可以大大缩短,否则里面的籽要炒到脆就很难;

3.为什么用粗盐?为了入味?不是!粗盐其实不会让南瓜子变的很咸,如果是细盐倒会的,其实最好用沙子,我这里的粗盐的功能就是相当于沙子,这样南瓜子炒的时候不会焦,但是热度又有,所以如果你家里有沙子,洗干净来炒瓜子,花生是最好的了!

          如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴
          如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴

 

这小碗南瓜子应该是我家好男儿的功劳,都是他挑选出来的,所以剥了后他多吃点了啊哈哈!
如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招----在家里做最为天然的零嘴


学习英语:抢手货怎么说

Jessica在北京学汉语,她的中国朋友要是遇到了不知道用美语怎么说的词,就会来请教她。今天是怡茹要问的:抢手货。

JESSICA: Hey 怡茹,how's it going?

YR: Oh, hey Jessica. 我……我好困啊……困死我了……

JESSICA: Didn't you sleep well last night?

YR: Sleep well? 我压根就没睡!我男朋友昨天拉着我陪他去买iPhone 4S, 可现在这最新的iPhone特抢手!对了,Jessica,这种大家都想要的抢手货用美语怎么说啊?

JESSICA: You can say it sells like hotcakes. Hotcakes is spelled h-o-t-c-a-k-e-s, hotcakes. If you say something sells like hotcakes, it means it is sold quickly and in large numbers。

YR: 没错! The new iPhone 4S sold like hotcakes! 新的iPhone 4S 绝对是抢手货!

JESSICA: There's actually another way of saying it, you can say: the new iPhone 4S is flying off the shelf! Shelf is spelled s-h-e-l-f, shelf, 是货架的意思。Fly off the shelf, 就是说一件东西卖得特别好。

YR: 店员还特别告诉我们,当天晚上他们会进新货,建议我们半夜就去排队,这样就能保证一大早开门的时候买到最新的iPhone了……所以我们大半夜就搬着小椅子守在苹果店门口……

JESSICA: You camped out last night!

YR: Camp out?

JESSICA: Camp, c-a-m-p, 是露营的意思,camp out means that you stay outdoors all night in front of the store! 也可以说是露营!

YR: 哈哈,没错!我们就好像去露营一样,在苹果店门口呆了整整一夜!这种事只有我男朋友这种科技发烧友才干得出来!

JESSICA: 看来你男朋友还真是个tech-head!Tech是technology的简称,tech-head 脑袋里全是tech,就是科技发烧友!

YR: Totally! My boyfriend is such a tech-head!

JESSICA: 好,言归正传,说说你今天都学到了什么!

YR: 第一:形容一件东西抢手说something sells like hotcakes, 或者 something is flying off the shelf。

第二:为买东西通宵露营,叫camp out;

第三:科技发烧友是tech-head。

Do You Remember
Aaron Carter



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