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近来还是有很多博友请求加好友,实在抱歉好友人数已满,所以请大家加我关注或者收藏我的博客都可以,那样看的时候就非常方便了!谢谢大家的支持!
好男儿上个礼拜开始了小学生活。虽然只上了两天学,但是我们还是察觉到了他的不良反应啊呵呵!他那两天回到家自然没有以前从幼儿园回来那么开心。吃饭也没有那么胃口好,我家Cutelady还是和以往一样给他夹菜,他倒有点不耐烦,和他玩游戏,他还多次耍赖,被我要求到书房闭门思过去!事后,我们就和他进行了好好的交流。问题其实我们小的时候都经历过:1.到一个新环境,原来的老朋友不在了,一切都很陌生;2.原来幼儿园可以无拘无束,但是小学课多了,而且一节课要40分钟,老师要求学生把手要放好,腰板挺直,不能动(有人说这是抹杀儿童的天性,我也赞同,但是我们没有办法改变),一天下来很累;3.中午午睡的方式变了,以前在幼儿圆有床睡,现在只能在桌上靠着;4.饭菜自然没有家里那么可口,这是肯定的!你想,不要说小孩,即使是大人也会有不舒适感。但是我们总不能老是强调客观条件,在小孩面前,我们大人更不能说这个不好,那个不好,那样反而让他以后遇事只会抱怨,所以我们还是多鼓励他,我也拿我自己小时候举例子,跟他讲,这是很正常的,每个人都会有这样的感受。然后我们也跟他讲小学的诸多好处,让他意识到小学生活的美好。最重要的是这个周末我们两个都陪着他,跟他交流,让他把自己的苦恼释放完了,还给他讲故事,和他一起玩,小孩子就这样,到了周日早上起来,又恢复了往日的快乐。看来小孩子的教育是任重而道远的事情啊。忽然间,我觉得Vincent好幸运,因为我现在都记得我小时候有厌学症,就是早上起来就特别讨厌去上学,感觉特别没劲,但是那时侯的爸爸妈妈哪里有现在我们这么细心,一般很少和孩子交流,虽然他们也爱孩子,但是那时的父母一般只关心孩子吃饱了吗,穿暖和了吗,时代不一样嘛,现在的父母都很懂得教育自己的小孩啊呵呵!
我有个同事,以前因为不在一个办公室,一直以为写美食博客的人的图片都是网上下载来的,以为我们只写写文章,然后上网搜索图片粘贴一下的,上次我看到网上说新浪美食博客的博主怎么都那么厉害,下面有人回帖说,那些人都是专业的摄影师或者美食家,看了我都哭笑不得啊!其实,这里很多人和你们一样,是普通的煮夫和主妇,真正的酒店大厨还真没有吧,你想如果是酒店的大厨,做的好没什么稀奇吧呵呵。我和其他美食博主一样,只是比普通人更多的喜欢做美食,可能比大家稍微有点经验或者勤快一点,你想,要记录美食,有时要边做边拍,还要换个单反拍成品图,来回折腾,普通人可能是做不到这点吧,但是喜欢嘛,就真的一点也不觉的累啊呵呵!
周末做了两款面包,土司没有什么新意就不推荐给大家了,倒是我自己创新的小面包还是赢得了家里两位的青睐,所以我今天就推荐给大家。这款面包名字很普通,就叫迷你香蕉面包。香蕉面包?把香蕉打成泥和面搅拌在一起?不是的,那就太没有创意了,那样只有香蕉的淡淡的味道。我今天的香蕉可是不用处理的,是包在面包里的,让你可以吃到香蕉,香蕉烤过之后对美容、减肥、增强免疫力等有莫大的效果,烤过的香蕉能产生低聚糖成分,可增加肠内的菲德氏菌。香蕉经烤过之后,能够消除它的寒性,不至于吃了以后会使身体发冷,对于胃部也不会造成任何不适,营养成分的吸收也会变的很好(对于这点我倒不是很相信)。所以香蕉做在面包里烤一下,或者有人做炸香蕉,先不管营养如何,味道还是非常好的。最重要的是我现在做面包特别快,因为有面条机,多次碾压照样出膜,比以前快至少半个小时吧。不过香蕉面包要尽快吃完,毕竟是水果,放久了不好。
我因为除了做香蕉面包还做了土司,所以我给大家就换算成做9个小面包的用量
原料:高筋面粉250克 鸡蛋一个50克左右 白糖25克 牛奶100克 黄油20克
盐2克 酵母粉3克
做法:
1.面粉里加入鸡蛋;
2.加入白糖;
3.加入盐;
4.加入发酵粉;
5.倒入牛奶;
6.揉成面团就可以,不用揉光滑;
7.面团发到两倍大后加入黄油;
8.揉到让黄油和面充分融合在一起;
9.把面团分成50克左右的九个小剂子;
10.如果面团太粘,可以多粘点面粉,然后放入面条机,开压面档一档,至少碾压10次就可以出膜了;
11.准备好两个比较成熟的香蕉;
12.把香蕉切成段;
13.取一个压好的剂子包入一块香蕉;收口朝下;
14.由于香蕉是块状不是圆的,所以包好的面团不会很圆,但可以通过发酵改善外形,再第二次发酵到两倍大不到一点,烤箱预热200度后,放入中层烤20分钟,最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了。


香蕉块是不规则的,所以包进面团后面团不容易整圆,但第二次发酵或多或少可以改变点,所以成品还是可以的。

好男儿最喜欢这种小面包,因为可爱又美味啊哈哈!

关键还是味道非常好,烤过的香蕉很软,很甜,吃过的人都知道好吃,所以有时不能凭空想像就下结论,实践后才会有惊喜啊呵呵!

学习英语:
乔布斯的辞职信,非常漂亮的句式,对于英语初学者来说是很好的背诵材料
I have always said if there ever came a day when I could no
longer meet my duties and expectations as Apple’s CEO, I would be
the first to let you know.
Unfortunately, that day has
come.
I hereby resign as CEO of Apple.
I would like to serve, if the Board sees fit, as Chairman of the
Board, director and Apple employee.
As far as my successor goes, I
strongly recommend that we execute our succession plan and name Tim
Cook as CEO of Apple.
I believe Apple’s brightest and
most innovative days are ahead of it. And I look forward to
watching and contributing to its success in a new role.
I have made some of the best
friends of my life at Apple, and I thank you all for the many years
of being able to work alongside you.
Bring It All Back
S Club 7
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