广州的三月到现在的四月都在雨中度过，而且是大暴雨，并且还将会持续下去。嗯。雨下太长时间了，就会极其的想念太阳，就真想那人间四月天，那春暖花开，那花香鸟语。今天早上一起床坐起身，突然脑子里闪过一念头，这会哪个城市有太阳就去哪个城市吧，当然这也就一想，没来得及下决心走出门这念头就已经让我给硬给扯回来了。没钱，没时间，关键是还没胆。想说走就走，这只能是当个梦想，是的，睡得迷迷恋糊糊的时候可以做做这样的梦，或者刚睡醒还迷糊的时候可以想想，咯，就跟我这一早上这样。

    

    还是来做点菜实际吧。，有些日子没发菜了吧，没发的原因不是最近都没做菜，是因为一呢，前半个月病了，到现在都还没好个利索的，这是一借口吧。这二吧，下雨太长时间了，没见太阳心情也不咋明媚了，做菜拍照也提不上兴趣来了，哎，就是这么怪的，你说这一天气怎么就这么大能耐还整到人心情上去，不知道有多少人与我这般的哈~~~~。。。。。看吧，这两借口凑一堆，不发博客也是多么的理所当然的呀。。

              

  接着来……

【菜名】豆豉炒五花肉丁

【材料】五花肉、豆豉、香菇、李锦记蒜蓉辣椒酱、姜、葱

【做法】1.准备好所有的材料，洗净，香菇泡发待用。

        2.香菇切小丁、五花肉切丁、姜葱切成末。

        3.热锅下切好的五花肉丁。

        4.煸香五花肉出油至两面稍微焦黄。

        5.将肉丁拔至锅一边下姜煸香再倒入切好的香姑丁。

        6.翻炒均匀后放入一勺李锦记蒜蓉辣椒酱。

            

【小提示】1.香菇泡发前先清洗干净再泡，泡过的水不要倒掉，最后闷菜的时候可以用，很香。

          2.整个菜不要放盐，豆豉已经有咸味了。

          3.菜做好后可以吃不完的那份装到保鲜盒里，放入冰箱，下次想吃拿出来叮热就行了，这个菜是百搭菜，送米饭，炒菜，或者吃面条，都可以加一点进去，味道绝对的赞。。

                               

                    泡香菇的时候看到了这么一枚造型的，看得我直乐！！