“祈和电器”与“邓嫣看海、自由主妇、屋檐下的小雨”共同举办“庆六一迎端午”美食大赛” ；参赛连接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9395d30102e9hd.html

又是好些日子没上菜了，不解释了，就一个字，懒，哈哈。

这不是看海姐弄的活动，估计我还不会动手，汗呀。

六一那天因为忙，也是工作日，到了晚上下班回去，敏敏要礼物，我才记起是六一节，都晚上了去哪儿买呀，然后我没办法就说，礼物的话，改天给你补上行不？我们先煮饭吃，好吧？因为她爸妈晚上还得加班，所以晚饭一般都是我跟她俩吃的，嘻嘻。

敏敏一直对青菜都不怎么爱吃的，唯一爱吃的只有土豆丝，我看晚上家里的蔬菜只有花菜，平常炒的花菜，她基本上都不沾的。没有别的菜，只得想法子在菜的做法上想办法了，于是滴，就出来这道——干煸花菜。味道较之前的炒来得重些。入口更香些。

材料：花菜  五月香黄豆酱  味极鲜酱油  大蒜

做法：1.将花菜洗净切成小朵备用。黄豆酱准备两勺。

      2.热锅下油，将大蒜放入煸香，倒入切好的花菜，开到中火进行煸炒，不要过多的去翻，待花菜表面成金黄色时，翻至另一面。同样也是煸干至金黄色。

      3.待花菜煸至两面金黄时，将豆酱倒入，翻炒均匀，这个时候花菜基本上就已经软下来了，可以调入酱油，食用盐，翻炒片刻就能出锅了。（放盐的时候要注意比平常炒菜时要少些，因为豆酱与酱油都是咸的）