苦瓜240克，绿豆260克，瘦猪肉200克左右，先炖绿豆大约30分钟，然后再放进去瘦猪肉，以及苦瓜，再炖大约20分钟左右，火不要太大，等绿豆，猪肉，苦瓜全部熟透后即可。苦瓜皂角有类似胰岛素作用，刺激胰岛素释放功能，能降低胰岛素抗体，降低胆固醇浓度，减少动脉硬化形成，避免高血压发生。

绿豆有消肿止痛的作用，对颈部和肩部酸痛治疗比较强，尤其是和中成药配合外敷，能起到活血化瘀，提高治疗效果。如果你被颈椎病肩周炎所威胁，不妨通过这种方式治疗一下，减少因颈椎病肩周炎带来的痛苦。